2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Այո, կարող եք պրաս սառեցնել։ Պրասը կարելի է սառեցնել մոտ 10 ամիս: Պրասը սառեցնելու համար խորհուրդ ենք տալիս կտրատել և կտրատել պրասը, այնուհետև ճերմակել՝ իրենց համը պահպանելու համար: Մենք վերջապես կառաջարկենք սառեցնել դրանք՝ նախքան երկարաժամկետ պահելը:
Պետք է սպիտակեցնել պրասը սառեցնելուց առաջ:
Չնայած դուք ստիպված չեք լինի սպիտակեցնել ձեր պրասը սառեցնելուց առաջ, դա կարող է օգնել ձեր սառեցված պրասներին ավելի թարմ և ավելի համեղ մնալ: … Եթե որոշեք չճերմակել ձեր պրասը, փորձեք դրանք օգտագործել սառչելուց հետո 1-2 ամսվա ընթացքում:
Ինչպե՞ս պահպանել պրասը։
Պրասը կարող է հոտ արձակել, որը կարող է ներծծվել սառնարանում գտնվող այլ մթերքների կողմից: Հետևաբար, պրասը սառնարանում պահելիս փաթաթեք պլաստմասսայով: Պահելուց առաջ մի կտրեք կամ լվացեք: Թարմ գնած պրասը սառնարանում կպահպանվի մինչև երկու շաբաթ։
Ինչպե՞ս եք պատրաստում սառեցված պրասը։
Ցուցումներ. Լավագույն արդյունքի համար եփեք սառեցվածից: Տեղադրել մի կաթսա եռացող ջրի մեջ: Վերադարձեք եռման աստիճանի։ Ծածկեք և եփեք։
Ի՞նչ կարող ես անել ավելորդ պրասի հետ։
Պրասի բաղադրատոմսեր
- Խորոված պրաս և կարտոֆիլի հաշ տապակած ձվով։
- Կարագապատ պրաս պանգրիտայով.
- Հավով և պրասով կարկանդակ.
- Հավով և պրասով թխել.
- Պրասով և կարտոֆիլով ապուր փրփրած պրասով։
- Կապույտ պանրի պրասներ խրթխրթան բեկոնի փշրանքներով։
- Պրաս, ոլոռ ևսպանախ ապուր.
- Առողջ հավով և պրասով կարկանդակ.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ եք պիկելետները սառեցնել:
Բաղադրատոմսի նշումներ Սառեցման մասին տեղեկություն. սառեցնելու համար. Տեղադրեք սառեցված պիկելները մեկ շերտի մեջ, սեղմվող մեծ տոպրակի մեջ: Սառեցրեք մինչև 3 ամիս: Հալեցնել. հալեցնել սենյակային ջերմաստիճանում: Մատուցել տաք կամ սենյակային ջերմաստիճանում։ Ինչպե՞ս եք պահում պիկելետները:
Կարո՞ղ եք սառեցնել խոզապուխտը:
Տեխնիկապես սառեցված խոզապուխտը այն կպահի անորոշ ժամանակով, բայց այն կարող է չհամընկնել սառնարանում տարիներ շարունակ նստելուց հետո: … Ամբողջովին եփած, չբացված խոզապուխտ. 1-ից 2 ամիս: Եփած, ամբողջական խոզապուխտ՝ 1-ից 2 ամիս։ Եփած շերտ, կիսով չափ կամ պարուրաձև կտրատած խոզապուխտ՝ 1-ից 2 ամիս։ Կարո՞ղ եք սառեցնել խանութից գնված խոզապուխտ:
Կարո՞ղ եք սառեցնել թխուկները:
Թխվածքաբլիթների համար, որոնք արդեն թխված են, ահա թե ինչպես դրանք հաջողությամբ սառեցնել մինչև երկու ամիս: Համոզվեք, որ թխվածքաբլիթները ամբողջովին սառչում են սառչելուց առաջ: Թխվածքաբլիթները դրեք հերմետիկ տարայի մեջ, որը պատված է ալյումինե փայլաթիթեղով կամ պլաստմասե սննդային թաղանթով:
Կարո՞ղ եմ սառեցնել չեփած սուֆլեները:
Հավատացեք, դա ճիշտ է. սուֆլե կարող եք նախապես պատրաստել և սառեցնել կամ սառեցնել: … Այսպիսով, դուք կարող եք իրականում մատուցել սուֆլե՝ որպես նրբագեղ նախուտեստ ընթրիքի համար, առանց խոհանոցում անհետանալու կես ժամով, որպեսզի այդ ձվի սպիտակուցները խելագարորեն հարեք թունդ գագաթների և ծալեք այն պանրիկ ռուքսով:
Կարո՞ղ եք սառեցնել միայնակ կրեմ:
Այո, կարող եք սառեցնել միայնակ կրեմ: Մեկ քսուքը կարելի է սառեցնել մոտ 3 ամիս: Այնուամենայնիվ, այն առանձնապես լավ չի սառչում, հատկապես, եթե դուք չեք հետևում այն սառեցնելու ճիշտ մեթոդին: Կարո՞ղ եք սառեցնել թարմ միայնակ կրեմ: Մեկ քսուք կարելի է սառեցնել, բայց դուք պետք է սպասեք, որ հյուսվածքը կփոխվի գործընթացի ընթացքում:
