Լավագույն կանոնն է փոխարինել դրանք մոտավորապես հինգ տարին մեկ: Հաճախակի նայեք ձեր տապակներին: Երբ դրանք սկսում են երևալ թեքված, գունաթափված կամ քերծված, համոզվեք, որ դադարեցրեք դրանք օգտագործել:
Արդյո՞ք անվտանգ է օգտագործել հին կաթսաներ և թավաներ:
Դուք կարող եք վատնել էներգիան և աղտոտել ձեր սնունդը: Ձեր հին կաթսաներն ու կաթսաները կարող են ավարտին հասցնել աշխատանքը, բայց նրանք կարող են այնքան լավ չեփել, ինչպես պետք է: Որոշ տապակներ նույնիսկ կարող են աղտոտել ձեր սնունդը, երբ դրանք չափազանց հին են: Ահա մի քանի պատճառ՝ նոր հավաքածուի համար խոհանոցի պարագաների խանութ գնալու համար:
Ինչու՞ են դադարում աշխատել չկպչող տապակները:
Չկպչող ծածկույթը կարող է դադարեցնել սննդամթերքը և սկսել կպչել տարբեր պատճառներով, որոնք ներառում են. արդյունքում առաջանում է լակի կուտակում: … Դուք պետք է օգտագործեք ցածր կամ միջին ջերմություն՝ չկպչող ծածկույթը պահպանելու համար:
Ինչու՞ չկպչող տապակները չեն տևում:
Չկպչող տապակների մեջ մի քիչ յուղ է անհրաժեշտ
Ես պարզել եմ, որ ժամանակի ընթացքում նույնիսկ ամենալավ թավաները կորցնում են իրենց չկպչուն բնույթը, քանի որ սննդի փոքր մնացորդները ազդել կամ վնասել են ծածկույթ. … Օգտագործելուց առաջ մի փոքր յուղեք, որպեսզի ծածկույթն ավելի երկար մնա և խուսափեք յուղային սփրեյներից:
Պե՞տք է դեն նետեմ իմ տեֆլոնի տապակները:
Երբ ձեր տապակները քերծվում են, չկպչող ծածկույթի մի մասը կարող է շերտավորվել ձեր սննդի մեջ (թավան նույնպես ավելի կպչուն է դառնում): Սա կարող է թունավոր նյութեր արձակելմիացություններ. … Եթե ձեր տապակը վնասված է, դուրս նետեք այն, որպեսզի այն ապահով կողմում լինի: Որպեսզի ձեր տապակները լավ վիճակում լինեն, օգտագործեք փայտե գդալներ՝ կերակուրը խառնելու համար և խուսափեք պողպատե բուրդից և տապակները իրար վրա դնելուց:
