2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Sendha namak ունի մի քանի հնարավոր կողմնակի ազդեցություններ: Մասնավորապես, կերակրի աղի փոխարեն քարի աղ օգտագործելը կարող է հանգեցնել յոդի անբավարարության: Յոդը, որը սովորաբար ավելացնում են կերակրի աղին, բայց ոչ սենհա նամակին, էական սննդանյութ է, որն անհրաժեշտ է աճի, զարգացման և նյութափոխանակության համար (32, 33):
Ինչ տեսակի աղ ունի յոդ
Յոդացված աղ աղ է, որը պարունակում է փոքր քանակությամբ նատրիումի յոդիդ կամ կալիումի յոդիդ: Դա սովորական աղ է, որը ցողվել է կալիումի յոդատով: Այն նույն տեսքն ու համը ունի: Մեր օրերում օգտագործվող կերակրի աղի մեծ մասը յոդացված է, և այն ունի բազմաթիվ առավելություններ։
Ո՞ր բնական աղն է ամենաշատ յոդ պարունակում։
Kombu kelp առաջարկում է յոդի ամենաբարձր քանակությունը, որոշ տեսակներ պարունակում են օրական արժեքի գրեթե 2000%-ը մեկ գրամի մեջ:
Ո՞ր աղը յոդ չունի։
Ծովի աղ ստացվում է բնական աղբյուրից և պարունակում է այլ հանքանյութեր, սակայն այն չի պարունակում յոդ: Ոչ իոնացված ծովի աղի ընտրությունը կարող է մարդկանց յոդի անբավարարության վտանգի ենթարկել, ուստի նրանք պետք է իրենց սննդակարգում փնտրեն յոդի այլ աղբյուրներ:
Արդյո՞ք քարի աղն ավելի լավ է, քան յոդացված աղը:
Կարիք չկա քար աղի մեջ յոդ ավելացնել, բայց այն պետք է խառնել սովորական աղի մեջ։ Քարի աղը արդյունահանվում է բնական ճանապարհով, և հետևաբար այն համարվում է ավելի լավ առողջության համար: Այն բարձր է գնահատվում Հնդկաստանի Այուրվեդայում: Քարի աղի մեջ լուծված բազմաթիվ հանքային նյութեր նույնպես հայտնաբերված ենջուր.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք քարի աղը յոդ է պարունակում դրանում:
Դիետիկ ուղեցույցների մեծ մասը առաջարկում է սահմանափակել ձեր նատրիումի ընդունումը օրական 1500–2300 մգ-ով: Ի տարբերություն կերակրի աղի մեծ մասի, սենհա նամակը հարստացված չէ յոդով: Ինչպե՞ս գիտեք, որ աղը յոդ ունի: Աղի մեջ յոդիդի առկայությունը ակնհայտ է դառնում կապույտ գույնի տեսքից:
Կարո՞ղ է այրվող քարի աղը մաքրել ծխնելույզը:
Նատրիումի քլորիդ Կրակի մեջ քիչ աղ լցրեք, քանի դեռ այն այրվում է: Աղը միանում է այրվող փայտի ջրի հետ՝ ստեղծելով թույլ թթու, որը բարձրանում է ծխնելույզով և լուծում փոքր քանակությամբ կրեոզոտ: Արդյո՞ք քարի աղը մաքրում է ծխնելույզները: Երբ խոսքը գնում է DIY ծխնելույզի մաքրման մասին, ակնհայտ հարցն է՝ ինչ վառել ծխնելույզը մաքրելու համար, ապա քար աղը առաջին պատասխանն է:
Ե՞րբ է գործում քարի աղը:
Աղը «կաշխատի», այսինքն՝ այն կհալչի սառույցը մինչև իր էվեկտիկական ջերմաստիճանը -6 0 F.Այնուամենայնիվ, աղի «գործնական աշխատանքային ջերմաստիճանը» սովորաբար համարվում է ավելի բարձր, քան սա։ Ո՞ր ջերմաստիճանում է աղը արդյունավետ չէ: 30 աստիճան (F) ջերմաստիճանի դեպքում մեկ ֆունտ աղը (նատրիումի քլորիդ) կհալչի 46 ֆունտ սառույց:
Մալդոնի աղը պարունակում է միկրոպլաստիկա:
Միկրոպլաստիկները գտնվել են ծովի աղի մեջ մի քանի տարի առաջ: … Այժմ, նոր հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ միկրոպլաստիկները ամբողջ աշխարհում նմուշառված սեղանի աղի ապրանքանիշերի 90 տոկոսում: Փորձարկված աղի 39 ապրանքանիշերից 36-ի մեջ միկրոպլաստիկ է եղել, համաձայն Հարավային Կորեայի և Գրինփիս Արևելյան Ասիայի հետազոտողների նոր վերլուծության:
Միջերկրական ծովի աղը յոդ ունի՞:
Ծովի աղը գալիս է բնական աղբյուրից և պարունակում է այլ հանքանյութեր, բայց այն չի պարունակում յոդ: Ոչ իոնացված ծովի աղի ընտրությունը կարող է մարդկանց յոդի անբավարարության վտանգի ենթարկել, ուստի նրանք պետք է իրենց սննդակարգում փնտրեն յոդի այլ աղբյուրներ: