2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Լիմայի հատիկները պահանջում են կարճ ջերմային մշակում, որը կոչվում է սպիտակեցում, եռացող ջրի կամ գոլորշու մեջ, որպեսզի ոչնչացնեն ֆերմենտները սառչելուց առաջ: Լիմայի լոբի ճերմակելու ժամանակը հետևյալն է. փոքր լոբի 2 րոպե, … խոշոր լոբի 4 րոպե:
Ինչպե՞ս կարելի է ճերմակել լիմայի հատիկները սառեցնելու համար:
Ջրային բլանշ փոքր լոբի 2 րոպե, միջին լոբի 3 րոպե և խոշոր լոբի 4 րոպե: Անմիջապես սառեցրեք, ցամաքեցրեք և փաթեթավորեք՝ թողնելով 1/2 դյույմ գլխի տարածություն: Փակեք և սառեցրեք։
Ո՞րն է թարմ լոբի պահելու լավագույն միջոցը:
Թարմ լիմայի հատիկները պետք է պահել ամբողջությամբ՝ իրենց պատիճների մեջ և սառնարանում երկու օր: Եթե դրանք սառեցված են, ապա դրանք պետք չէ հալեցնել եփելուց առաջ։
Պե՞տք է չորացնել ճերմակած լոբիները սառչելուց առաջ:
Ինչպես շատ այլ բանջարեղեններ, կանաչ լոբիները նախ պետք է սպիտակեցնել սառեցնելուց առաջ: Բլանշինգը մի գործընթաց է, որը ներառում է բանջարեղենը ջրի մեջ եռացնելը, նախքան դրանք արագ սառեցնելը մեծ քանակությամբ սառցե սառը ջրի մեջ (60 աստիճան Ֆարենհայթ կամ ավելի ցածր)՝ եփման գործընթացը դադարեցնելու համար:
Որքա՞ն ժամանակ եք սպիտակեցնում լոբիները սառչելուց առաջ:
Խաշել մանր լոբի 2 րոպե, միջին չափի լոբի 3 րոպե, խոշոր լոբի 4 րոպե: Լոբիները արագ հովացրեք՝ դրանք սառցե ջրի մեջ գցելով: Լոբիները սառչելուց հետո դրանք քամեք սառցե ջրից։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու է ռասգուլան պնդանում սառչելուց հետո:
Ռասգուլան պատրաստված է չենայից: … Այսպիսով, եթե չեննան չափազանց շատ ջուր կամ խոնավություն ունի, ապա ռասգուլան քայքայվում կամ կոտրվում է եփելիս: Եթե չեննայում շատ քիչ խոնավություն կա, ապա ռասգուլլան դառնում է ռետինե, խտանում է և փոքրանում կամ հարթվում եփելուց և սառչելուց հետո:
Պե՞տք է արդյոք կարդալ ոդիսականը Յուլիսիսից առաջ:
Ոդիսականը կարևոր չէ Յուլիսիս կարդալու համար: Ակնարկները կան, նրբանկատորեն, բայց դրանք չվերցնելը չի դժվարացնի ամբողջ գիրքը (ավելի ճիշտ, դրանք վերցնելը չի դարձնում գիրքը պակաս դժվարություն): Ի՞նչ կարդալ մինչև Յուլիսիս Ուլիսեսի ամենակարևոր նախաբանը Ջոյսի նախորդ վեպն է՝ Նկարչի դիմանկարը որպես երիտասարդ:
Բույսերը ջրելը կպահի նրանց սառչելուց:
Ոռոգման ցողիչները կարող են օգտագործվել բույսերը ցրտահարությունից պաշտպանելու համար, երբ ակնկալվող ցածր ջերմաստիճանը ցրտից մի փոքր ցածր է: Ոռոգումը կհանգեցնի լուրջ վնասների, երբ ցածր ջերմաստիճանը ցածր է այն ջերմաստիճանից, որից դուք կարող եք պաշտպանվել:
Ազնվամորին պե՞տք է լվանալ սառչելուց առաջ:
Սառեցնելուց առաջ հեռացրեք չհասունացած, բորբոսնած կամ գունաթափված հատապտուղները: Հատապտուղները լվանալու համար դրեք քամոցի մեջ և 2-3 անգամ ընկղմեք սառը ջրով լի լվացարանի մեջ: Թարմ ազնվամորին լա՞վ է սառչում Սառեցրե՛ք այն ազնվամորիները, որոնք չեք սպառել երեք օր հետո, որպեսզի երկարացնեք դրանց պահպանման ժամկետը:
Ինչու՞ սպիտակեցնել կանաչ լոբին սառչելուց առաջ:
Սառեցնելու համար կանաչ լոբի սպիտակեցնելը պարզապես նշանակում է դրանք մի քանի րոպե եռացնել ջրի մեջ, այնուհետև դրանք սառցե ջրի մեջ դնել: Ուրեմն ինչու՞ սպիտակեցնել կանաչ լոբի սառչելուց առաջ, երբ դուք կարող եք պարզապես սառեցնել դրանք թարմ վիճակում:
