Ֆերմենտները կատալիզացնում են ռեակցիաները՝ նվազեցնելով ռեակցիայի առաջացման համար անհրաժեշտ ակտիվացման էներգիան: Այն մոլեկուլը, որի վրա գործում է ֆերմենտը, կոչվում է սուբստրատ: Ֆերմենտի միջնորդավորված ռեակցիայի ժամանակ սուբստրատի մոլեկուլները փոխվում են, և արտադրանքը ձևավորվում է:
Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ ֆերմենտը կատալիզացնում է ռեակցիան:
Ֆերմենտները կենսաբանական կատալիզատորներ են: Կատալիզատորները իջեցնում են ռեակցիաների ակտիվացման էներգիան: Որքան ցածր է ռեակցիայի ակտիվացման էներգիան, այնքան արագ է արագությունը: Այսպիսով, ֆերմենտները արագացնում են ռեակցիաները՝ նվազեցնելով ակտիվացման էներգիան։
Ինչ է տեղի ունենում, երբ ֆերմենտը դենատուրացված է:
Ավելի բարձր ջերմաստիճանները խաթարում են ակտիվ տեղամասի ձևը, ինչը կնվազեցնի նրա ակտիվությունը կամ կկանխի դրա աշխատանքը: Ֆերմենտը կվերածվի: … Ֆերմենտը, ներառյալ իր ակտիվ կայքը, կփոխի ձևը, և սուբստրատն այլևս չի տեղավորվի: Ռեակցիայի արագությունը կազդի կամ ռեակցիան կդադարի:
Ի՞նչ է պատահում ֆերմենտի հետ ֆերմենտային ռեակցիայի ամբողջական վիկտորինա անցնելուց հետո:
Ի՞նչ է տեղի ունենում արտադրանքի և ֆերմենտի հետ ռեակցիայի ավարտից հետո: Ապրանքները թողարկված են: Ֆերմենտը ոչ մի կերպ չի փոխվում։ Սա թույլ է տալիս ֆերմենտին կատալիզացնել մեկ այլ ռեակցիա:
Ի՞նչն է որոշում կոնկրետ ռեակցիան, որը ֆերմենտը կատալիզացնելու է վիկտորինա:
Ֆերմենտները կատալիզացնում են ռեակցիաները՝ նվազեցնելով ակտիվացման էներգիան, որն անհրաժեշտ է ռեակցիայի առաջացման համար:… Ի՞նչն է դարձնում ֆերմենտը հատուկ սուբստրատի միայն մեկ տեսակի համար: Ակտիվ տեղամասում ամինաթթուների բնույթն ու դասավորվածությունը այն հատուկ են դարձնում միայն մեկ տեսակի սուբստրատի համար:
