Չհասունացած կանաչ սոսին (քանակը տատանվում է՝ կախված նրանից, թե որքան եք ցանկանում պատրաստել) Բուսական յուղ։
Ի՞նչ չհասունացած բանջարեղեն են օգտագործում պատակոններ պատրաստելու համար:
Պատակոնները, որոնք երբեմն կոչվում են քարեր, ջախջախում և տապակում են, հաճախ երկու անգամ, չհասունացած սոսին.
Ինչպե՞ս եք պատրաստում այն կերակուրը, որն օգտագործվում է պատակոն պատրաստելու համար:
Ուղղություններ
- Մաքրեք սոսիները և խաչաձև կտրատեք 1/2 դյույմ շերտերի:
- Միջին ծանր կաթսայի մեջ ավելացրեք այնքան բուսական յուղ, որպեսզի ծածկի սոսի կտորները և տաքացրեք ձեթը միջին բարձր ջերմության վրա:
- Սոսիի շերտերը մեկ շերտով ավելացրեք տաքացրած յուղի մեջ։ …
- Պատակոնները սառչի 3 րոպե։ …
- Յուրաքանչյուր կտոր թաթախեք աղաջրի մեջ։
Ի՞նչ է նշանակում patacones անգլերենով:
արական գոյական. Անդեր) (Խոհարարություն) տապակած բանանի կտոր.
Սոսին բանան է?
«սոսի» տերմինը վերաբերում է բանանի տեսակին, որն ունի շատ տարբեր համային պրոֆիլ և խոհարարական կիրառություն, քան քաղցր դեղին բանանը, որին շատերը ծանոթ են: … Սոսիները սովորաբար ավելի մեծ և կոշտ են, քան բանանները, շատ ավելի հաստ մաշկով: Դրանք կարող են լինել կանաչ, դեղին կամ շատ մուգ շագանակագույն:
