Saimin-ը Հավայան կղզիներին բնորոշ ճաշատեսակ է և կղզիներում հայտնաբերված բազմաթիվ մշակույթների հարսանիք: Սա թարմացնող ընդմիջում է լապշա ապուրներից և ձեր ամենօրյա lo mein ոճի ուտեստներից: Ցավոք սրտի, սաիմին արիշտա պատրաստվում են ցորենով:
Բոլոր վերմիշելի արիշտաներն առանց սնձան են:
Վերմիշելի արիշտա պատրաստվում են ցորենի ալյուրից, ինչը նշանակում է, որ դրանք իրականում պարունակում են սնձան: Ցանկացած վերմիշելի լապշա ուտեստներ այն բաներն են, որոնցից ցանկանում եք խուսափել: Եթե ճաշատեսակը պատրաստում եք տանը, ապա վերմիշելի փոխարեն հեշտ է փոխարինել բրնձից, տապիոկայից կամ եգիպտացորենի ալյուրից պատրաստված ցանկացած բան։
Ճապոնական լապշա չե՞ն սնձան:
Shirataki (ճապոնական konnyaku արիշտա) しらたき
Shirataki լապշա են ճապոնական konnyaku արիշտա պատրաստված է օսլայից Yam նման պալար, որը կոչվում է Konjac կամ Devil's Tongue. … Քանի որ դրանք ունեն զրոյից ցածր կալորիականություն, առանց սնձան և վեգան, դրանք կատարյալ լապշա են նրանց համար, ովքեր հատուկ դիետաներ են պահում:
Ramen-ի ո՞ր արիշտաներն են առանց սնձան:
Ramen կամ Rice Noodles. King Soba ապրանքանիշը և Lotus Foods ապրանքանիշերը շագանակագույն բրնձի ռամեն ապրանքանիշերն են՝ առանց գլյուտենի ռամենի արիշտա, որոնք վաճառվում են բների մեջ: Ես դրանք այսօր գտնում եմ մթերային խանութների մեծ մասում:
Չինական լապշա չե՞ն սնձան:
Բրնձով (պարզ սպիտակ կամ շագանակագույն) կամ բրնձի արիշտա պատրաստված ուտեստներն ընդհանուր առմամբ անվտանգ են, քանի որ բրնձը բնականաբար առանց սնձան է: Chow fun (լայն արիշտա) և mei fun (բարակ արիշտա) երկուսն էլ հիանալի տարբերակներ են:Ենթադրելով, որ ճաշատեսակը չի պարունակում մուգ սոուսներ կամ սոյայի սոուս, բրնձի և բրնձի արիշտա անվտանգ են: