Պիտակավորում Եթե ամբողջական մթերքները ենթարկվել են ճառագայթման, FDA-ն պահանջում է, որ պիտակի վրա լինի ռադուրայի խորհրդանիշը և «բուժված է ճառագայթմամբ» կամ «բուժված ճառագայթմամբ» արտահայտությունը: Այնուամենայնիվ, եթե ճառագայթված բաղադրիչները ավելացվում են չճառագայթված մթերքներին, մանրածախ փաթեթների վրա հատուկ պիտակավորում չի պահանջվում:
Ինչպե՞ս կարելի է ճանաչել ճառագայթված մթերքները:
Ինչպե՞ս կարող եմ իմանալ, թե արդյոք իմ սնունդը ճառագայթվել է: FDA-ն պահանջում է, որ ճառագայթված մթերքները կրեն ճառագայթման միջազգային նշանը: Սննդի պիտակի վրա փնտրեք «Ռադուրայի» խորհրդանիշը «Բուժվում է ճառագայթմամբ» կամ «Բուժվում է ճառագայթմամբ» դրույթի հետ միասին:
Կարո՞ղ են մթերքները պիտակավորվել օրգանական, եթե դրանք ճառագայթահարվել են:
ԱՄՆ Գյուղատնտեսության դեպարտամենտը (USDA)
USDA-ն վերահսկում է նաև սննդամթերքի պիտակների վրա «օրգանական» բառի օգտագործումը: Ճառագայթված մթերքները,, անկախ նրանից, թե ինչպես են դրանք աճեցվել կամ արտադրվել, չեն կարող պիտակավորվել որպես USDA-ի հավաստագրված օրգանական արտադրանք:
Ի՞նչ է ճառագայթման խորհրդանիշը:
Այո. «Ռադուրա» լոգոն (սովորաբար կանաչ խորհրդանիշ, որը նման է բույսի շրջանակի մեջ, որի վերին կեսը գծված գծեր է) պետք է լինի ապրանքի փաթեթների պիտակի վրա, որտեղ ամբողջ բովանդակությունը ճառագայթվել է, ինչպես նաև «ճառագայթմամբ բուժված» (կամ «ճառագայթմամբ») արտահայտությունը.
Ի՞նչն է սխալ ճառագայթված սննդի հետ:
Սննդի մասինՃառագայթում
Իրադրությունը վատթարանում է, շատ մուտագեններ նույնպես քաղցկեղածիններ են: Հետազոտությունները նաև ցույց են տալիս, որ ճառագայթումը ձևավորում է ցնդող թունավոր քիմիական նյութեր, ինչպիսիք են բենզոլը և տոլուոլը, հայտնի կամ կասկածելի քիմիական նյութեր, որոնք կարող են առաջացնել քաղցկեղ և բնածին արատներ: Ճառագայթումը նաև առաջացնում է աճի դանդաղում լաբորատոր կենդանիների մոտ, ովքեր սնվում են ճառագայթված կերակուրներով:
