2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Եթե դուք ալերգեններ և ոչ ալերգեններ եք պահում նույն դարակների վրա, ապա ալերգեն պարունակող նյութերը պետք է լինեն ամենացածր դարակի վրա: Այնպիսի իրերը, ինչպիսիք են գետնանուշը ցանցաթղթե տոպրակների մեջ կամ ձվերը ստվարաթղթերում, կարող են աղտոտման մեծ վտանգներ առաջացնել՝ ընկնելով ստորև բերված իրերի վրա:
Ինչպե՞ս պետք է պահել ալերգեններ պարունակող սննդամթերքը։
Պահպանում. Սննդային ալերգեններ պարունակող հումքը պետք է պահվի այլ բաղադրիչներից հեռու: Պահեք դրանք կնքված պլաստիկ աղբարկղերում, որոնք հստակ նշված են կամ գունավոր կոդավորված:
Որտե՞ղ պետք է ցուցադրվեն ալերգենիկ բաղադրիչները:
FSA ուղեցույցը նշում է, որ ալերգեն բաղադրիչների մասին տեղեկությունները պետք է հստակորեն նշված լինեն ակնհայտ տեղում, օրինակ՝ մենյու, տախտակ կամ տեղեկատվական փաթեթ: Եթե այն նախապես տրամադրված չէ, դուք պետք է նշեք այն, որտեղ այն կարելի է ձեռք բերել:
Ինչու՞ պետք է ալերգենիկ բաղադրիչները պահվեն առանձին:
Սննդամթերքի և ըմպելիքների արտադրողները պարտավոր են բացահայտել ալերգեններ, որոնք պարունակվում են իրենց արտադրանքում և ձեռնարկել միջոցներ՝ դրանք մեկուսացնելու համար նույն հաստատությունում մշակված այլ ոչ ալերգեն արտադրանքներից: Ալերգեններ պարունակող բաղադրիչները պետք է պահվեն ոչ ալերգեն բաղադրիչներից առանձին։
Ինչպե՞ս եք վերահսկելու ձեր խոհանոցում ալերգենիկ վտանգը:
Ուսուցանել տանը բոլորին լվանալ ձեռքերը՝ նախքան անվտանգ սննդին դիպչելը: Առանձին պարագաներ ունեցեք անվտանգ և անվնաս սննդի համար:Եվ սովորեցրեք բոլորին մաքրել բոլոր սալիկների տախտակները նախքան սնունդ պատրաստելը: Սահմանափակեք սննդի օգտագործումը ձեր խոհանոցով, որպեսզի մարդիկ ալերգեններ չտանեն տան այլ տարածքներ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Պետք է պիտակավորվե՞ն ճառագայթված մթերքները:
Պիտակավորում Եթե ամբողջական մթերքները ենթարկվել են ճառագայթման, FDA-ն պահանջում է, որ պիտակի վրա լինի ռադուրայի խորհրդանիշը և «բուժված է ճառագայթմամբ» կամ «բուժված ճառագայթմամբ» արտահայտությունը: Այնուամենայնիվ, եթե ճառագայթված բաղադրիչները ավելացվում են չճառագայթված մթերքներին, մանրածախ փաթեթների վրա հատուկ պիտակավորում չի պահանջվում:
Արդյո՞ք քոթոթներն ավելի քիչ ալերգեն են, քան շները:
Իրականում թվում է, որ ցեղատեսակի առանձին շները կարող են ավելի շատ ալերգենիկ մասնիկներ արտադրել, անկախ նրանից, թե որ ցեղատեսակն է: Ամերիկյան Kennel Club-ը մի քանի ցեղատեսակներ է առաջարկում ալերգիայով տառապողների համար, քանի որ դրանք քիչ են թափվում, բայց դա երաշխիք չէ, որ այդ ցեղի շունը չի ստիպի ձեզ փռշտալ:
Որտե՞ղ պետք է պահել ատամի խոզանակները:
Ատամի խոզանակները պահելու լավագույն միջոցը ն է պատուհանի մոտ ուղիղ ձևով: Յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո թողեք, որ ատամի խոզանակը չորանա: Ավելին, մի դրեք ատամի խոզանակը մեկ այլ ատամի խոզանակի մոտ: Եթե ատամի խոզանակը մոտ է ատամի խոզանակին դիպչելուն, ապա դրանք հեռու տարեք՝ կանխելու մանրէների, բակտերիաների և այլնի տարածումը։ Ո՞րն է ատամի խոզանակը պահելու ամենահիգիենիկ միջոցը:
Արդյո՞ք առաջանում է կրաքար պարունակող բրածո:
Կրաքարը նստվածքային ապար է, որը գրեթե ամբողջությամբ կազմված է բրածոներից: Բրածոները հնագույն բույսերի և կենդանիների մնացորդներ են, ինչպես ժայռի հետքը կամ իրական ոսկորներն ու խեցիները, որոնք վերածվել են քարի: Բրածոները հայտնաբերված են նստվածքային ապարներում և Երկրի վրա վաղուց կյանքի հետքեր են պարունակում:
Որտե՞ղ պետք է պահել թռչնամսամթերքը:
Հում թռչնամիսը պետք է պահել ամանի մեջ կամ սառնարանի հատակին գտնվող ափսեի վրա: Ձեր սառնարանի ջերմաստիճանը պետք է լինի 38 աստիճանից մինչև 40 աստիճան Ֆ կամ ավելի ցածր: Պահպանեք թարմ, հում թռչնամիսը ոչ ավելի, քան մեկ-երկու օր: Ինչպե՞ս եք պահում թռչնաբուծական մթերքները:
