2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
սպիտակ քաղցր կարտոֆիլ. Քաղցր կարտոֆիլը ավելի քիչ կալորիականությամբ և մանրաթելերով հարուստ այլընտրանք է օսլա պարունակող կարտոֆիլին, ինչը նրանց դարձնում է սիրելի առողջ այլընտրանք: … Թեև սպիտակ քաղցր կարտոֆիլը չի պարծենում այնքան սննդարար նյութերով, որքան նարնջագույն քաղցր կարտոֆիլը, այն դեռ ավելի առողջ տարբերակ է, քանօսլա պարունակող կարտոֆիլը::
Ո՞ր գույնի քաղցր կարտոֆիլն է ամենաառողջարարը:
Քաղցր կարտոֆիլ և առողջություն
Քաղցր կարտոֆիլ նարնջի մսովամենահարուստբետա-կարոտինով: Մանուշակագույն մարմնով քաղցր կարտոֆիլն ավելի հարուստ է անտոցիանով։ Բետա-կարոտինը և անտոցիանինները բնական բույսերի «ֆիտո» քիմիական նյութեր են, որոնք բանջարեղենին տալիս են վառ գույներ:
Արդյո՞ք սպիտակ քաղցր կարտոֆիլն ավելի առողջարար է, քան սովորական կարտոֆիլը:
Քաղցր կարտոֆիլը հաճախ համարվում է ավելի առողջարար, քան սպիտակ կարտոֆիլը, բայց իրականում երկու տեսակներն էլ կարող են շատ սննդարար լինել: Թեև սովորական և քաղցր կարտոֆիլը համեմատելի են իրենց կալորիականությամբ, սպիտակուցներով և ածխաջրերի պարունակությամբ, սպիտակ կարտոֆիլն ավելի շատ կալիում է ապահովում, մինչդեռ քաղցր կարտոֆիլը աներևակայելի բարձր է վիտամին A-ով:
Արդյո՞ք սպիտակ քաղցր կարտոֆիլն օգտակար է նիհարելու համար:
Քաղցր կարտոֆիլ կարող է խթանել կամ նվազեցնել քաշի կորուստը, եթե դա է ձեր նպատակը, կախված նրանից, թե ինչպես եք դրանք վայելում: Նրանք հիանալի համեղ են, հարուստ սննդանյութերով և մեծ քանակությամբ բջջանյութով: Սա նշանակում է, որ նրանք կարող են օգնել ձեզ նիհարել կամ պահպանել քաշը՝ ձեզ ավելի երկար ժամանակով հագեցված զգալով։
Որո՞նք են սպիտակ քաղցրավենիքի առավելություններըկարտոֆիլ?
Ինչպես բոլոր քաղցր կարտոֆիլները (օրինակ՝ մանուշակագույն և ճապոնական քաղցր կարտոֆիլը), այն վիտամին C-ի, վիտամին B2-ի, վիտամին B6-ի և վիտամին E-իհիանալի աղբյուր է: Բացի այդ, դրանք ապահովում են սննդային մանրաթելեր, կալիում, պղինձ, մանգան և երկաթ, ինչպես նաև ցածր յուղայնությամբ և խոլեստերինով [1]:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք նռնաքարային քաղցր կարտոֆիլը քաղցր է:
Այսպիսով, նույնիսկ այդ Jewel & Garnet Yams-ն իրականում քաղցր կարտոֆիլ է: … Jewel & Garnet Yams – Դրանք ունեն դարչնագույն-նարնջագույն երեսվածքներ և վառ նարնջագույն ինտերիեր: Թեև պիտակավորված մածուկները, դրանք իրականում քաղցր կարտոֆիլ են և նույնիսկ ավելի տարածված են, քան ստանդարտ սպիտակամորթ քաղցր կարտոֆիլը:
Կարտոֆիլն առողջարար է, թե ոչ
Կարտոֆիլը հարուստ է վիտամիններով, հանքանյութերով և հակաօքսիդանտներով, որոնք այն դարձնում են շատ առողջարար: Հետազոտությունները կապում են կարտոֆիլի և նրա սննդանյութերի մի շարք առողջարար օգուտների հետ, ներառյալ արյան շաքարի վերահսկման բարելավումը, սրտի հիվանդության ռիսկի նվազեցումը և իմունիտետի բարձրացումը:
Արդյո՞ք սպիտակ մազերը սպիտակ են:
Գորշ մազերը իրականում բնական ներկված մազերի արտադրանք են՝ խառնված սպիտակ մազերով: … Որքան շատ է ֆեոմելանինը, այնքան մազերը կարմրում են: Ձեր երիտասարդ, բնական գույնի մազերի գլուխը աստիճանաբար սպիտակում է, քանի որ յուրաքանչյուր մազի ֆոլիկուլ դադարում է մելանին արտադրել (մազերին գույն տվող պիգմենտը):
Արդյո՞ք ճզմած կարտոֆիլն առողջարար է։
կարտոֆիլը (մաշկով) օգտակար է ձեզ համար: Այս խորոված կարտոֆիլը ոչ միայն սննդարար նյութերով հարուստ է, այլև պարունակում է ավելի քիչ, քան 250 կալորիա մեկ մատուցման համար: Կեղևով կարտոֆիլը վիտամին C-ի, կալիումի և մանրաթելերի գերազանց աղբյուր է: Իրականում, կարտոֆիլի մանրաթելերի մեծ մասը գտնվում է մաշկի մեջ:
Որքան քաղցր է քաղցր գինին:
Գինիները 5%-ից բարձր քաղցրություն նկատելիորեն քաղցր են: Աղանդերային գինիները սկսում են մոտ 7-9% քաղցրությամբ: Ի դեպ, 1% քաղցրությունը հավասար է 10 գ/լ մնացորդային շաքարի (RS): Քաղցր գինին իրականում քաղցր է: Քաղցր գինիները ճիշտ հակառակն են: