2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Սառնարան, թե՞ պահարան: Խորհուրդ ենք տալիս ձեր թահինին պահել զով և չոր տեղում, ջերմության ցանկացած աղբյուրից հեռու, իդեալականը մառանում, պահարանում կամ սեղանի վրա այնքան ժամանակ, քանի դեռ այն հեռու է արևի ուղիղ ճառագայթներից: Ինչպես գետնանուշի կարագը, դուք կարող եք պահել մառան կամ սառնարանում՝ կախված ձեր նախասիրություններից:
Թահինին սառնարանի կարիք ունի՞:
Քանի որ այն շատ յուղով է, պահեք թահինին սառնարանում բացելուց հետո, որպեսզի այն շատ արագ չթափվի: Երբ սառչում է, այն դժվարանում է խառնել, ուստի նախքան սառնարան դնելը համոզվեք, որ այն մանրակրկիտ խառնեք:
Թահինին բացվելուց հետո փչանում է:
Թահինին գալիս է պիտանելիության ժամկետով մեկից երեք տարի և պահպանվում է տպագրված ամսաթվից հետո առնվազն մի քանի ամիս: Բանկը բացելուց հետո կարող եք օգտագործել այն առնվազն մինչև տպագրված ամսաթիվը և, հնարավոր է, շատ ավելի երկար: Եթե պատրաստում եք տնական թահին, ապա դրեք այն սառնարանում և օգտագործեք 4 շաբաթվա ընթացքում։
Ինչպե՞ս կարող եք հասկանալ, որ թահինին վատացել է:
Չնայած դրա պահպանման ժամկետը կարող է տարբեր լինել՝ կախված դրա պատրաստման հետ կապված գործոններից, օրինակ՝ տապակելուց, այն սովորաբար լավ կմնա ամիսներով, եթե ոչ՝ տարիներով: Ինչպես մյուս ընկույզների և սերմերի մածուկները, ժամկետանց թահինին ունի բորբոսնած, հնացած հոտ և նկատելիորեն դառը և զվարճալի համ:
Կարո՞ղ է վատ թահինին ձեզ հիվանդացնել:
Թահինին, ինչպես յուղերը, կարող է թանձրանալ: Թթվայնությունը փչացման մի տեսակ է, որը հիմնականում անվնաս է, երբ խոսքը վերաբերում էսննդամթերքի անվտանգությունը, այնպես որ առողջական վտանգ չի սպառնում, եթե դուք թրմած թահին եք ուտում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք քունջութի թահինին բացելուց հետո պետք է սառնարանում պահել:
Որտե՞ղ պետք է պահեմ իմ թահինին: Սառնարան, թե պահարան. Խորհուրդ ենք տալիս ձեր թահինին պահել զով և չոր տեղում, ջերմության ցանկացած աղբյուրից հեռու, իդեալականը մառանում, պահարանում կամ սեղանի վրա այնքան ժամանակ, քանի դեռ այն հեռու է արևի ուղիղ ճառագայթներից:
Խնձորի քացախը սառնարանում պահու՞մ եք:
Պարտադիր չէ խնձորի քացախը բացելուց հետո սառեցնել: Փոխարենը, պահեք այն մառան կամ պահարանում, հեռու արևի ուղիղ ճառագայթներից: Խնձորի քացախը շատ թթվային է։ Խնձորի խնձորօղը վատնու՞մ է, եթե սառնարանում չպահվի: Խնձորի խնձորօղիները սեզոնային են հայտնվում մթերային խանութների դարակներում, քանի որ նրանք շատ արագ են վատանում:
Բաբկա սառնարանում պահու՞մ եք:
Բաբկայի խմորը պետք է հանգստանա ձեր սառնարանում առնվազն 6 ժամ, բայց ամենալավն է գիշերել: Ի տարբերություն հացի խմորների մեծամասնության, բաբկան չի կրկնակի չափը, այնպես որ խուճապի մի մատնվեք, եթե ձեր խմորը մի փունջ չբարձրանա սառնարանում: Ինչպե՞ս եք պահում բաբկան:
Մանուկա մեղրը սառնարանում պահու՞մ եք:
Բացարձակապես անհրաժեշտ չէ այն պահել սառնարանում: Դա MGO-ի հավաստագրված Manuka Honey-ի հիմնական կետն է. Methylglyoxal-ը ինքնապահպանվող բնական հակաբիոտիկ է, որն անկասելիորեն աճում է ուժը, երբ պահվում է 50F (10C) բարձր ջերմաստիճանում:: Ինչպե՞ս պահեմ իմ մանուկա մեղրը:
Կամպարի սառնարանում պահու՞մ եք:
8 Campari կոկտեյլներ, որոնք ավելի լավն են դարձնում դառը Այսինքն, այն պետք է թողնի գարեջրի գործարանը սառեցված մեքենայի մեջ, պահվի լիկյորների խանութի սառնարանային տարածքում և գնա: ուղիղ մտեք ձեր սառնարանը տանը: Հակառակ դեպքում այն կարող է կորցնել իր ամբողջականությունը և զարգացնել համը:
