«Այսպիսով, տեխնիկապես վտանգավոր է չորացրած մակարոնեղենը, որն անցել է դրա պիտանելիության ժամկետը, թեև համի կամ հյուսվածքի որակը կարող է փոխվել դրա պիտանելիության ժամկետից հետո: Մակարոնեղենի տուփի պիտանելիության ժամկետը սովորաբար մոտավորապես մեկից երկու տարի է:
Ինչպե՞ս կարող եք որոշել, արդյոք չոր մակարոնեղենը վնասակար է:
Ինչպե՞ս կարող եմ ասել, որ մակարոնեղենը վատն է: Ինչպես ասացինք, չոր մակարոնեղենն իրականում «վատ» չի դառնում: Այն չի պահպանի բակտերիաներ, բայց ժամանակի ընթացքում այն կարող է կորցնել իր համը: Օգտագործեք ձեր լավագույն դատողությունը՝ հիմնված արտաքին տեսքի, հյուսվածքի և հոտի վրա. Եթե մակարոնեղենն ընդհանրապես գունաթափվել է կամ հոտ է գալիս, նետեք այն:
Որքա՞ն է պահպանվում մակարոնեղենը պիտանելիության ժամկետից հետո:
Չորացրած մակարոնեղենը կպահպանվի 1-2 տարի «լավագույն օրը»ամսաթվից հետո, մինչդեռ թարմ մակարոնեղենը կպահպանվի 4-5 օր «լավագույնը» ժամկետից հետո: Մակարոնեղենի պահպանման ժամկետը կախված է մի շարք գործոններից, օրինակ՝ լավագույնը ըստ ամսաթվի, պատրաստման եղանակից և պահպանման եղանակից:
Որքա՞ն կարելի է պահել մակարոնի արիշտա:
ՊԱՍՏԱ - ԵՎԱԾ ՄՆԱՑՈՂՆԵՐ
Եփած մակարոնեղենի պահպանման ժամկետը առավելագույնի հասցնելու համար անվտանգ և որակյալ մակարոնեղենը սառեցրեք մակերեսային հերմետիկ տարաներում կամ նորից փակվող պլաստիկ տոպրակների մեջ: Ճիշտ պահված, եփած մակարոնեղենը կպահպանվի 3-ից 5 օր սառնարանում: Որքա՞ն ժամանակ կարելի է եփած մակարոնեղեն պահել սենյակային ջերմաստիճանում։
Ժամկետանց մակարոնեղենը կարո՞ղ է վնասել ձեզ:
Ժամկետանց մակարոնեղեն ուտելը հետ է բերում մի շարք սննդի միջոցովհիվանդություններ, որոնք կարող են առաջացնել ստամոքսի խանգարում, փորլուծություն և փսխում: Եփած մակարոնեղենի մնացորդն ուտելուց առաջ փնտրեք փչանալու նշաններ։