Հնդկական ընկույզը այն սերմն է, որը գտնվում է կեղևի մեջ, որը աճում է հնդկական ծառի պտուղների վրա: … Հետևաբար, հում հնդկական հնդկական հնդկական հատիկները իրականում հում չեն; դրանք արդեն բովել են՝ կեղևը հանելու համար։ Հնդկական հնդկահավերը, որոնք շուկայավարվում են որպես տապակած, բոված են երկրորդ անգամ՝ կեղևից հանվելուց հետո:
Չբովածը նույնն է, ինչ հումքը:
Ամփոփելու համար, հում ընկույզը չեփված է, մինչդեռ բնական ընկույզը դեռևս կեղև ունի, իսկ սպիտակեցումը հեռացնում է ընկույզի կեղևը:
Արդյո՞ք չբոված հնդկական հնդկական հնդիկը հում է:
Իսկական հում հնդկական հնդկական կեղևը դեռևս իր պատյանում է, որը չի կարելի ուտել: Նույնիսկ հում վաճառվող հնդկական հնդկական հնդկական հնդկական հնդկական հնդկական հնդկական հնդկական հնդկական հնդկահավերը մեկ անգամ տապակվել են խնամքով հավաքելուց հետո և կեղևով պատել՝ թունավոր յուղի մնացորդները հեռացնելու համար:
Արդյո՞ք անվտանգ է չբոված հնդիկ ուտել:
Իսկապես հում հնդկական հնդկական հնդկահավը անվտանգ չէ ուտելու համար, քանի որ այն պարունակում է մի նյութ, որը հայտնի է որպես ուրուշիոլ, որը հայտնաբերված է թունավոր բաղեղում: Ուրուշիոլը թունավոր է, և դրա հետ շփումը որոշ մարդկանց մոտ կարող է առաջացնել մաշկի ռեակցիա: Հնդկահավի միջուկները հաճախ վաճառվում են որպես «հում» խանութներում, բայց դրանք շոգեխաշել են:
Ո՞րն է ավելի լավ հում կամ բոված հնդիկ:
Կարճ պատասխանը երկուսն է: Հում ընկույզը շատ առողջարար է, բայց դրանք կարող են պարունակել վնասակար բակտերիաներ: … Տապակած ընկույզը, մյուս կողմից, կարող է ավելի քիչ հակաօքսիդանտներ և վիտամիններ պարունակել: Դրանց որոշ առողջ ճարպեր կարող են նաև վնասվել, և կարող է առաջանալ ակրիլամիդ, թեև ոչ վնասակար քանակությամբ:
