2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Ալֆա ամիլազը նպաստում է օսլայի մարսմանը՝ կոտրելով գլյուկոզայի մոլեկուլների միջև ներքին կապերը: … Բետա ամիլազը հետագայում մարսում է այս միջանկյալ մոլեկուլները հիմնականում մալթոզայի մեջ՝ երկու գլյուկոզայի միավորներից բաղկացած շաքարավազ, բայց նաև գլյուկոզայի ինքնին և երեք գլյուկոզայի մոլեկուլի մալտոտրիոզին::
Ի՞նչ տարբերություն ալֆա և բետա ամիլազի միջև:
Ալֆա Ամիլազ. α-ամիլազը անզգայուն էբարձր ջերմաստիճանների և ծանր մետաղների իոնների նկատմամբ և ապաակտիվացված է ցածր pH-ում: Բետա ամիլազ. β-ամիլազը զգայուն է բարձր ջերմաստիճանների և ծանր մետաղների իոնների նկատմամբ և կայուն է ցածր pH-ի դեպքում: Եզրափակելով, ամիլազը ֆերմենտ է, որը կարող է հիդրոլիզացնել օսլան ավելի փոքր մոլեկուլների մեջ:
Ի՞նչ է ալֆա բետա և գամմա ամիլազան:
Ամիլազային ֆերմենտների երեք հիմնական դաս կա. Ալֆա-, բետա- և գամմա-ամիլազ, և յուրաքանչյուրը գործում է ածխաջրերի մոլեկուլի տարբեր մասերի վրա: Ալֆա-ամիլազը կարող է հայտնաբերվել մարդկանց, կենդանիների, բույսերի և մանրէների մեջ: Բետա-ամիլազը հայտնաբերված էմիկրոբներում և բույսերում: Գամմա-ամիլազը հանդիպում է կենդանիների և բույսերի մեջ։
Ի՞նչ է նշանակում բետա ամիլազ ասելով:
17.3.
β-ամիլազը (EC 3.2. 1.2) էկզոֆերմենտ է, որը կտրում է դիսաքարիդ մալտոզը ամիլոզայի և ամիլոպեկտինի չվերականգնող ծայրից, և հանդիսանում է մալթոզայի արտադրության հիմնական ֆերմենտներից մեկը, որն օգտագործվում է խմորիչի կողմից խմորման ընթացքում:
Մարդիկ արտադրու՞մ են բետա ամիլազ:
β-ամիլազը ֆերմենտ է, որը հայտնաբերված է սնկերում, բակտերիաներում և բույսերումբայց ոչ մարդկանց մոտ: Ի տարբերություն α-ամիլազի՝ β-ամիլազը կարող է քայքայել օսլան միայն պոլիմերային շղթայի չվերականգնող ծայրից՝ երկրորդ α-1, 4 գլիկոզիդային կապի հիդրոլիզով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ալֆա պարույրները պարունակու՞մ են պրոլին:
Պրոլինը հաճախ հանդիպում է α պարույրի վերջում կամ հերթափոխով կամ օղակներով: Ի տարբերություն այլ ամինաթթուների, որոնք գոյություն ունեն գրեթե բացառապես պոլիպեպտիդներում փոխակերպման մեջ, պրոլինը կարող է գոյություն ունենալ պեպտիդների մեջ ցիս-կոնֆիգուրացիայի մեջ:
Ի՞նչ է ալֆա դրակոնիսը:
Thuban, Bayer անվանումով Alpha Draconis կամ α Draconis, երկուական աստղային համակարգ է Դրակոնի հյուսիսային համաստեղությունում։ Համեմատաբար աննկատ աստղ Հյուսիսային կիսագնդի գիշերային երկնքում, այն պատմականորեն նշանակալի է, քանի որ եղել է հյուսիսային բևեռային աստղ մ.
Որտե՞ղ են հայտնաբերվել ալֆա պարույրները:
Ա-խխունջը աջակողմյան պարույր է, որի պեպտիդային կապերը գտնվում են ներսից, իսկ կողային շղթաները՝ ձգվում են դեպի դուրս: Այն կայունանում է պարույրի առանցքին զուգահեռ ջրածնային կապերի կանոնավոր ձևավորմամբ; դրանք ձևավորվում են յուրաքանչյուր չորրորդ պեպտիդային կապի ամինո և կարբոնիլ խմբերի միջև։ Որտե՞ղ են ալֆա պարույրները հայտնաբերվել խցում:
Արդյո՞ք ածխաջրածինն ու ամիլազը նույնն են:
Ածխաջրածին ֆերմենտները տրոհում են օսլա շաքարների: Ձեր բերանի թուքը պարունակում է ամիլազ, որը օսլա մարսող ևս մեկ ֆերմենտ է: Ամիլազը ածխաջրածին ֆերմենտ է: Ամիլազները ներառված են ածխաջրածինների խմբին ՝ ցելյուլազների, գլյուկոզայի իզոմերազի, գլյուկոզա օքսիդազի, պեկտինազների, քսիլանազների, ինվերտազի, գալակտոզիդազի և այլոց հետ միասին [
Ինչու է ամիլազը աճել պանկրեատիտի ժամանակ:
Ենթադրվում է, որ ենթաստամոքսային գեղձի սկզբնական վիրավորանքը հանգեցնում է մարսողական ֆերմենտների, հիմնականում տրիփսինի, վաղաժամ ակտիվացմանը, որը գտնվում է օրգանի ասինարային բջիջներում: Անպատշաճ ակտիվացման դեպքում տրիպսինը առաջացնում է ենթաստամոքսային գեղձի բորբոքում և ինքնամարսողություն, ինչը կարող է առաջացնել ամիլազի և լիպազի արտազատում շիճուկում:
