Արդյո՞ք ածխաջրածինն ու ամիլազը նույնն են:

Բովանդակություն:

Արդյո՞ք ածխաջրածինն ու ամիլազը նույնն են:
Արդյո՞ք ածխաջրածինն ու ամիլազը նույնն են:
Anonim

Ածխաջրածին ֆերմենտները տրոհում են օսլա շաքարների: Ձեր բերանի թուքը պարունակում է ամիլազ, որը օսլա մարսող ևս մեկ ֆերմենտ է:

Ամիլազը ածխաջրածին ֆերմենտ է:

Ամիլազները ներառված են ածխաջրածինների խմբին ՝ ցելյուլազների, գլյուկոզայի իզոմերազի, գլյուկոզա օքսիդազի, պեկտինազների, քսիլանազների, ինվերտազի, գալակտոզիդազի և այլոց հետ միասին [13]: Ամիլոլիտիկ ֆերմենտները, որոնք ներկայացնում են ամենաներկայացուցիչ շուկաները, են α-ամիլազը և գլյուկոամիլազը:

Ամիլազը դիաստազ է:

Նկարագրություն. Ամիլազը (դիաստազա) մատակարարվում է որպես կրեմ մինչև սպիտակ փոշի: Այն ալֆա-ամիլազի մի ձև է, որը գործում է օսլայի վրա (ամիլոզա և ամիլոպեկտին) և այն բաժանում է պարզ շաքարների, ինչպիսիք են մալթոզը և դեքստրինը:

Ո՞րն է ֆերմենտի ամիլազի մյուս անունը:

Մարդկանց և շատ այլ կաթնասունների մարսողական համակարգերում ալֆա-ամիլազը, որը կոչվում է ptyalin արտադրվում է թքագեղձերի կողմից, մինչդեռ ենթաստամոքսային գեղձի ամիլազան արտազատվում է ենթաստամոքսային գեղձի կողմից փոքր խցուկների մեջ: աղիքներ.

Որո՞նք են ամիլազի երկու տեսակները:

Ամիլազային ֆերմենտների երեք հիմնական դաս կա. Ալֆա-, բետա- և գամմա-ամիլազա և յուրաքանչյուրը գործում է ածխաջրերի մոլեկուլի տարբեր մասերի վրա: Ալֆա-ամիլազը կարող է հայտնաբերվել մարդկանց, կենդանիների, բույսերի և մանրէների մեջ: Բետա-ամիլազը հանդիպում է մանրէների և բույսերի մեջ: Գամմա-ամիլազը հանդիպում է կենդանիների և բույսերի մեջ։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Հետաքրքիր հոդվածներ
Արդյո՞ք Անտարկտիդայի սառցադաշտերը փլուզվում են:
Կարդալ ավելին

Արդյո՞ք Անտարկտիդայի սառցադաշտերը փլուզվում են:

Այս ուսումնասիրության մեջ Ահեղ դատաստանի սառցադաշտն ամենևին էլ այնքան էլ կործանարար չէ: Չկա փլուզում, չկա շրջադարձային կետ, չկան ծովի մակարդակի բարձրացման մեծ թռիչք: Ի՞նչ է այժմ կատարվում Անտարկտիդայի սառցադաշտերի հետ: 1990-ականների սկզբից Անտարկտիդան կորցրել է մոտավորապես երեք տրիլիոն տոննա սառույց:

Ովքե՞ր են եղել քարտուղարության ծնողները:
Կարդալ ավելին

Ովքե՞ր են եղել քարտուղարության ծնողները:

Քարտուղարությունը, որը նաև հայտնի է որպես Big Red, չեմպիոն էր Ամերիկյան մաքրասեր ձի, որը Ամերիկյան Triple Crown-ի իններորդ հաղթողն է՝ սահմանելով և դեռ պահպանելով ամենաարագ ժամանակի ռեկորդը բոլոր երեք մրցարշավներում: Նա լայնորեն համարվում է բոլոր ժամանակների ամենամեծ ձիարշավի ձիերից մեկը:

Ի՞նչ է վտ/ժամը:
Կարդալ ավելին

Ի՞նչ է վտ/ժամը:

Կվտ-ժամը էներգիայի միավոր է, որը հավասար է մեկ կիլովատ հզորությանը, որը պահպանվում է մեկ ժամվա ընթացքում կամ 3600 կիլոգրամով: Այն սովորաբար օգտագործվում է որպես էլեկտրաէներգիայի կոմունալ ծառայությունների կողմից սպառողներին մատակարարվող էներգիայի հաշվարկային միավոր: