Ինչպես պահել քաղցր կարտոֆիլը
- Խուսափեք քաղցր կարտոֆիլը սառնարանում պահելուց, որը կստեղծի կոշտ կենտրոն և տհաճ համ:
- Փոխարենը, պահեք ձեր քաղցր կարտոֆիլը սառը, չոր, լավ օդափոխվող տարայի մեջ: Լավագույն արդյունքի համար դրանք պահեք նկուղում կամ արմատային նկուղում, հեռու ջերմության ուժեղ աղբյուրներից:
Ինչպե՞ս եք պահում քաղցր կարտոֆիլը վատանալուց:
Հյուսիս Կարոլինայի քաղցր կարտոֆիլի հանձնաժողովի փորձագետների կարծիքով՝ քաղցր կարտոֆիլը չի կարելի պահել սառնարանում, քանի որ ցուրտ ջերմաստիճանի ազդեցությունը «կստեղծի կոշտ կենտրոն և տհաճ համ»: Փոխարենը, պահեք ձեր քաղցր կարտոֆիլը սենյակային ջերմաստիճանում զով, չոր և լավ օդափոխվող տեղում:
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք պահել քաղցր կարտոֆիլը:
Որքան երկար է պահպանվում քաղցր կարտոֆիլը նորմալ սենյակային ջերմաստիճանում, կախված է բազմաթիվ գործոններից, և ավելի լավ է այն պահել մառանում՝ 3–5 շաբաթ: Կարելի է նաև քաղցր կարտոֆիլը պահել սառնարանում 2-3 ամիս կամ սառեցնել, որպեսզի ավելի երկար մնա։
Կարո՞ղ եք պահել կարտոֆիլ և քաղցր կարտոֆիլ:
Քաղցր կարտոֆիլը և սպիտակ կարտոֆիլը լավ են պահում նմանատիպ պայմաններում. երկուսը նույնիսկ կարելի է միասին պահել!
Ինչպե՞ս եք պահում քաղցր կարտոֆիլը հաջորդ տարվա համար:
Կարճ խոսք ձմռանը քաղցր կարտոֆիլը պահելու մասին
Ավելի լավ է դրանք պահել ինչ-որ տեղ, մութ տեղում, օրինակ՝ տուփերում կամ թղթե տոպրակներում՝ պահարանում, այնուհետև ծածկեք վերմակով, որպեսզի պահեքհեռացնել ցանկացած արևի լույս: Պահպանման իդեալական ջերմաստիճանը 55-60 աստիճան է:
