Catalase-ն ամենակարևոր հակաօքսիդանտ ֆերմենտներից մեկն է: Քանի որ այն քայքայում է ջրածնի պերօքսիդը մինչև անվնաս ապրանքներ, ինչպիսիք են ջուրը և թթվածինը, կատալազն օգտագործվում է բազմաթիվ օքսիդատիվ սթրեսի հետ կապված հիվանդությունների դեմ՝ որպես բուժական միջոց:
Ինչ կլիներ առանց կատալազի:
Եթե ջրածնի պերօքսիդ չի տրոհվում կատալազով, լրացուցիչ ռեակցիաներով այն վերածվում է միացությունների, որոնք կոչվում են ռեակտիվ թթվածնի տեսակներ, որոնք կարող են վնասել ԴՆԹ-ն, սպիտակուցները և բջջային թաղանթները::
Ինչու է կատալազը կարևոր մեր բջիջների գոյատևման համար:
Կատալազը շատ տարածված ֆերմենտ է, որը առկա է գրեթե բոլոր օրգանիզմներում, որոնք ենթարկվում են թթվածնի: Կենդանի բջիջներում կատալազի նպատակն է պաշտպանել դրանք օքսիդատիվ վնասից, որը կարող է առաջանալ, երբ բջիջները կամ մարմնի այլ մոլեկուլները շփվում են օքսիդատիվ միացությունների հետ:
Ի՞նչ է գործում կատալազը մարդու օրգանիզմում:
Կատալազը լյարդի ֆերմենտ է, որը քայքայում է վնասակար ջրածնի պերօքսիդը թթվածնի և ջրի: Երբ այս ռեակցիան տեղի է ունենում, թթվածնի գազի փուչիկները դուրս են գալիս և ստեղծում փրփուր:
Որտե՞ղ է կատալազը հայտնաբերված մարդու մարմնում:
Այս դեպքում թթվածին առաջանում է, երբ ջրածնի պերօքսիդը քայքայվում է թթվածնի և ջրի՝ շփվելով կատալազի հետ, ֆերմենտ, որը հայտնաբերված է լյարդ:
