Կատալազը առանցքային ֆերմենտ է, որն օգտագործում է ջրածնի պերօքսիդ՝ ոչ ռադիկալային ROS, որպես իր սուբստրատ: Այս ֆերմենտը պատասխանատու է ջրածնի պերօքսիդի քայքայման միջոցով չեզոքացման համար, դրանով իսկ պահպանելով մոլեկուլի օպտիմալ մակարդակը բջիջում, որը նույնպես կարևոր է բջջային ազդանշանային գործընթացների համար::
Ի՞նչ գործառույթ ունի կատալազը մարդու օրգանիզմում:
Կատալազը շատ տարածված ֆերմենտ է, որը առկա է գրեթե բոլոր օրգանիզմներում, որոնք ենթարկվում են թթվածնի: Կենդանի բջիջներում կատալազի նպատակն է պաշտպանել դրանք օքսիդատիվ վնասից, որը կարող է առաջանալ, երբ բջիջները կամ մարմնի այլ մոլեկուլները շփվում են օքսիդատիվ միացությունների հետ:
Ի՞նչ գործառույթ ունի կատալազային վիկտորինա:
Կատալազը տարածված ֆերմենտ է, որը հանդիպում է թթվածնի ազդեցությանը ենթարկված գրեթե բոլոր կենդանի օրգանիզմներում (օրինակ՝ բակտերիաները, բույսերը և կենդանիները): Այն կատալիզացնում է (առաջացնում կամ արագացնում է ռեակցիան) ջրածնի պերօքսիդի տարրալուծումը ջրի և թթվածնի:
Ինչպե՞ս է գործում կատալազը:
Կատալազը լյարդի ֆերմենտ է, որը քայքայում է վնասակար ջրածնի պերօքսիդը թթվածնի և ջրի: Երբ այս ռեակցիան տեղի է ունենում, թթվածնի գազի փուչիկները դուրս են գալիս և ստեղծում փրփուր: Ամբողջովին ախտահանեք ցանկացած մակերես, որին հում լյարդը դիպչում է այս գործունեության ընթացքում:
Ո՞րն է կատալազի պարզ գործառույթը:
Կատալազ, ֆերմենտ, որն առաջացնում է (կատալիզացնում է) ռեակցիան, որով առաջանում է ջրածնի պերօքսիդըքայքայվել է ջրի և թթվածնի.
