Մոնոգլիցերիդները ցածր սննդային քարտեզ են:

Մոնոգլիցերիդները ցածր սննդային քարտեզ են:
Մոնոգլիցերիդները ցածր սննդային քարտեզ են:

Բովանդակություն:

Anonim

Մոնոգլիցերիդները և երկգլիցերիդները էմուլգատորներ են և համարվում են ցածր FODMAP, հատկապես այն քանակով, որ դրանք առկա են պատրաստված սննդի մեջ:

Տորտիլան ցածր FODMAP է:

Լավ նորություն – օսլան FODMAP չէ: Եգիպտացորենի տորտիլյաները, եգիպտացորենի մակարոնեղենը, պոլենտան/եգիպտացորենի ալյուրը, եգիպտացորենի ալյուրը և եգիպտացորենի օսլայից/եգիպտացորենի ալյուրից պատրաստված այլ մթերքները լավ են ուտել դիետայի վերացման փուլում, քանի դեռ չեն ավելացվել FODMAP բարձր պարունակությամբ այլ բաղադրիչներ:

Ի՞նչ ուտեստներ կարող եք ուտել ցածր FODMAP-ով:

Ցածր FODMAP խորտիկ գաղափարներ

  • 20գ խառը ընկույզ (621կՋ) կամ 10 նուշ (360կՋ)
  • 2 բրնձի տորթեր սմբուկով թաթախվածով (451կՋ)
  • Մրգի կտոր, օրինակ՝ 1 բանան (416 կՋ) բուռ խաղող (335 կՋ), 2 կիվի (328 կՋ), 10 ելակ (157 կՋ)
  • 1 լակտոզա չպարունակող ելակի յոգուրտ (688 կՋ)
  • 10 չորացրած բանանի չիպսեր (217 կՋ)

Մոնոգլիցերիդները պատրաստված են խոզի մսից?

Ո՞վ պետք է խուսափի դրանցից: Վեգանները և բուսակերները կարող են խուսափել կենդանական ճարպից ստացված մոնո- և դիգլիցերիդներից: Կրոնական սննդակարգի սահմանափակումներ ունեցող մարդիկ կարող են նաև խուսափել կենդանական ճարպերից ստացված մոնո- և դիգլիցերիդներից, ինչպիսիք են խոզի կամ տավարի միսը:

Ո՞ր միսերն են ցածր FODMAP:

Միս, թռչնամիս և ձուկ

Ցածր FODMAP ընտրանքները ներառում են պարզ եփած միս, թռչնամիս, ծովամթերք, ձու, մինչդեռ բարձր FODMAP տարբերակները ներառում են մարինացված միս, վերամշակված միս (օրինակ՝ երշիկ/սալյամի) և միս, որը մատուցվում է սոուսով/սոուսներով, որոնք կարող են ներառել բարձրFODMAP բաղադրիչներ։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Սպանախը ցածր կերային քարտեզ է:

Սպանախը ցածր կերային քարտեզ է:

Ցածր FODMAP բանջարեղենը ներառում է. լոբի ծիլեր, պղպեղ, գազար, չոյսում, սմբուկ, կաղամբ, լոլիկ, սպանախ և ցուկկինի (7, 8): Սպանախը լավ է IBS-ի հետ: Ի՞նչ ուտել փոխարենը. Բանջարեղենը, որը լավ է ուտել, ներառում է սմբուկ, կանաչ լոբի, նեխուր, գազար, սպանախ, քաղցր կարտոֆիլ, յամ, ցուկկինի և դդմիկ:

Արդյո՞ք չորացած կոկոսը ցածր կերային քարտեզ է:

Արդյո՞ք չորացած կոկոսը ցածր կերային քարտեզ է:

Ավստրալիայի Մոնաշ համալսարանի հետազոտողները հետազոտություն են կատարել տարբեր կոկոսի արտադրանքներում FODMAP-ների քանակի վերաբերյալ: Ահա թե ինչ են նրանք գտել չորացրած, մանրացված կոկոսի մասին. 1/4 բաժակ մատուցումը համարվում է ցածր FODMAPs-ում: 1/2 բաժակի չափաբաժինը հարուստ է պոլիոլներով՝ FODMAP-ի տեսակներից մեկը:

Արդյո՞ք վազող լոբիները ցածր կերային քարտեզ են:

Արդյո՞ք վազող լոբիները ցածր կերային քարտեզ են:

Կանաչ լոբի են ցածր FODMAP 15 լոբի կամ 75 գրամ չափաբաժիններում: Ավելի մեծ չափաբաժինները պարունակում են ավելի մեծ քանակությամբ FODMAP սորբիտոլ (պոլիոլներից մեկը): Սոճու ընկույզ. ցածր FODMAP-ի չափաբաժինը 1 ճաշի գդալ կամ 14 գրամ է: Կարո՞ղ եք ուտել լոբի IBS-ով:

Մոնոգլիցերիդները խոզի միս ունե՞ն:

Մոնոգլիցերիդները խոզի միս ունե՞ն:

Ո՞վ պետք է խուսափի դրանցից: Վեգանները և բուսակերները կարող են խուսափել կենդանական ճարպից ստացված մոնո- և դիգլիցերիդներից: Կրոնական սննդակարգի սահմանափակումներ ունեցող մարդիկ կարող են նաև խուսափել կենդանական ճարպերից ստացված մոնո- և դիգլիցերիդներից, ինչպիսիք են, ինչպես խոզի կամ տավարի միսը:

Մեղրածաղիկ սեխը ցածր կերային քարտեզ է:

Մեղրածաղիկ սեխը ցածր կերային քարտեզ է:

Ցածր ֆրուկտոզայով մրգեր ներառում են նարինջ, մանդարին, հասած գուավա, սեխ, արքայախնձոր, խաղող, կիվի, կրքոտ ֆրուտ, ազնվամորի և ելակ:: Սեխը խորացնում է IBS-ը: Ֆրուկտոզա պարունակող սննդամթերքներ- շաքարավազ, որը սովորաբար մեծ քանակությամբ հայտնաբերվում է որոշ մրգերում, կարող է առաջացնել IBS ախտանիշներ: