2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Ինչպես համեմել ձեր թուջե տապակը:
- Լավ քսեք տապակը տաք օճառի ջրի մեջ։
- Չորացնել մանրակրկիտ.
- Տապակի վրա բարակ շերտ քսել հալեցրած կարծր կամ բուսական յուղ։
- Տեղադրեք այն գլխիվայր 375° ջեռոցի միջին դարակի վրա: (Ներքևի դարակի վրա դրեք փայլաթիթեղը, որպեսզի կաթիլները չթափվեն:)
- Թխել 1 ժամ; թող սառչի ջեռոցում։
Ո՞րն է լավագույն յուղը չուգունի տապակը համեմելու համար:
Ի՞նչ յուղեր կարող եմ օգտագործել չուգուն համեմելու համար: Բոլոր խոհարարական յուղերն ու ճարպերը կարող են օգտագործվել չուգուն համեմելու համար, սակայն ելնելով առկայությունից, մատչելիությունից, արդյունավետությունից և բարձր ծխի կետից, Lodge-ը խորհուրդ է տալիս բուսական յուղ, հալված յուղ կամ կանոլայի յուղ:, ինչպես մեր համեմունքային սփրեյը։
Քանի՞ անգամ եք համեմում թուջե տապակը:
Իմ փորձից ելնելով, խելամիտ է չուգունե թավան տարին մեկ անգամ 2-3 անգամ մշակել: Եթե դուք ավելի ճարպոտ ուտելիքներ եք պատրաստում ձեր տապակի մեջ և խուսափում եք այն օճառի ջրով մաքրելուց, ապա համեմունքը կարող է տևել տարիներ։
Հարկավոր է համեմել թուջե տապակը:
Չուգունե տապակներին անհրաժեշտ է համեմունք: … Համեմունքը կզարգանա շերտ առ շերտ, ամեն անգամ, երբ օգտագործեք ձեր տապակը: Եթե չուգուն դնեք մանրադիտակի տակ, կտեսնեք, որ դրա մակերեսը խորդուբորդ է և ծակոտկեն, և այդ բշտիկները և ծակոտիները մեծանում են, երբ տապակը տաքանում է:
Կարո՞ղ եք կարագ լցնել թուջե տապակի մեջ:
Մի օգտագործեք ձիթապտղի յուղ կամ կարագ՝ համեմելու համարչուգուն թավայի- դրանք հիանալի են եփելու համար, բայց ոչ նախնական համեմունքների համար: … Համեմունքի բոնուսի համար եփեք խոզապուխտ, խիտ խոզի կոտլետներ կամ սթեյք թավայի մեջ՝ առաջին անգամ պատրաստելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչի՞ համար է օգտագործվում տապակած տապակը:
Ուղիղ կողքերն ավելի հարմար են դարձնում տապակած տապակը որոշակի առաջադրանքների համար, որոնք պահանջում են եփել բաղադրիչներ հեղուկի մեջ, օրինակ՝ մակերեսային տապակելը կամ եփելը, քանի որ այդ հեղուկները կարող են արտահոսել կաթսայի շերտավոր կողմերից:
Դժվա՞ր են մաքրվում թուջե կաթսաները:
Սակայն, չնայած չուգունի բոլոր հաստատված առավելություններին, որոշ մարդիկ դեռևս մի փոքր դժկամությամբ են անցում կատարել, և ահա թե ինչու. Չուգունը դժվար մաքրվող և դժվար մաքրվողի համբավ ունի արագ կոռոզիայից, որը լիովին անհիմն չէ: Կարո՞ղ եք փչացնել թուջե տապակը:
Պե՞տք է ձեթով յուղեմ իմ թուջե տապակը:
Չուգունից պատրաստված սպասքը ծակոտկեն է, և յուղը լցնում է այդ ծակոտիները և ստեղծում հարթ, չկպչող մակերես: Բավականաչափ յուղը ներծծվում է այդ ծակոտիների մեջ նախնական ծածկույթի ընթացքում, այնպես որ դուք կարող եք առաջ գնալ և սրբել այնքան, որքան կարող եք:
Կարո՞ղ եք համեմել էմալապատ չուգուն:
Կաթսաներից և հոլանդական վառարաններից մինչև կաթսաներ և տապակներ՝ էմալապատ չուգուն կարիք ունի նուրբ խնամքի: … Նաև, ի տարբերություն ավանդական չուգունի, էմալապատ տարբերակը չի պահանջում համեմունք, ուստի սպասարկումը հեշտ է: Ինչպե՞ս եք համեմում թուջե էմալապատ թավան:
Կարո՞ղ եք համեմել բրնձի ջուրը:
կարելի է գնալ միայն հասարակ աղով կամ խենթանալ խոտաբույսերով և համեմունքներով, կարողա բեսի, մի քիչ կանաչի… բրինձը կընդունի ջրի համը և մի փոքր խտացրեք այն, այնպես որ պարզապես համտեսեք ջուրը, և բրինձն այսպիսի համ կունենա: Պե՞տք է համեմել բրնձի ջուր: