Վիտամին E-ն ութ ճարպ լուծվող միացությունների խումբ է, որը ներառում է չորս տոկոֆերոլ և չորս տոկոտրիենոլ: Վիտամին E-ի պակասը, որը հազվադեպ է լինում և սովորաբար պայմանավորված է սննդային ճարպերի մարսողության հետ կապված խնդիրներով, այլ ոչ թե վիտամին E-ով ցածր սննդակարգով, կարող է առաջացնել նյարդային խնդիրներ:
Ինչի՞ համար է օգտակար վիտամին E-ը:
Վիտամին E-ն սնուցիչ է, որը կարևոր է տեսողության, վերարտադրության և ձեր արյան, ուղեղի և մաշկի առողջության համար: Վիտամին E-ն ունի նաև հակաօքսիդանտ հատկություն։
Ինչպե՞ս ենք մենք ստանում վիտամին E?
Վիտամին E-ը հայտնաբերված է հետևյալ մթերքներում՝
- Բուսական յուղեր (օրինակ՝ ցորենի ծիլ, արևածաղկի, եգիպտացորենի և սոյայի յուղեր)
- Ընկույզներ (օրինակ՝ նուշ, գետնանուշ և պնդուկ/մանրաթել)
- Սերմեր (օրինակ՝ արևածաղկի սերմեր)
- Կանաչ տերևավոր բանջարեղեն (օրինակ՝ սպանախ և բրոկկոլի)
Ի՞նչ է հայտնի որպես վիտամին E
Վիտամին E (նաև հայտնի է որպես տոկոֆերոլ կամ ալֆա-տոկոֆերոլ) սնուցիչ է, որը կարևոր է օրգանիզմի բազմաթիվ գործընթացների համար: Այն օգնում է ձեր նյարդերին և մկաններին լավ աշխատել, կանխում է արյան մակարդումը և բարձրացնում իմունային համակարգը: Վիտամին E-ն հակաօքսիդանտի տեսակ է, մի նյութ, որը պաշտպանում է բջիջները վնասից։
Ի՞նչ է վիտամին E-ն սննդի մեջ:
Վիտամին E-ը հիմնականում հայտնաբերված է սննդամթերքներում, որոնք պարունակում են ճարպ: Որոշ օրինակներ են ընկույզը, սերմերը, ավոկադոն, բուսական յուղերը և ցորենի ծիլերը: Որոշ մուգ տերևավոր կանաչիներ և ձուկ նույնպես վիտամին E-ի աղբյուրներ են:
9 Warning Signs Your Body Is Missing Vitamin E
