Ե՞րբ է առաջին անգամ օգտագործվել բոլոնիան:

Բովանդակություն:

Ե՞րբ է առաջին անգամ օգտագործվել բոլոնիան:
Ե՞րբ է առաջին անգամ օգտագործվել բոլոնիան:
Anonim

Թվում է, որ mortadella-ն՝ ժամանակակից բոլոնիայի նախորդը, գոյություն ունի դարեր շարունակ: Այն իսկական դելիկատես դարձավ Բոլոնիա քաղաքում դեռ 1400-ական թվականներին։ Յուրաքանչյուր ոք, ով անցնում է քաղաքով, անպայման պետք է փորձի այս համեղ նրբերշիկի մի կտոր:

Ե՞րբ դարձավ Բոլոնիան հայտնի:

20-րդ դարավերջ Ամերիկան բարյացակամ չէր բոլոնյան սենդվիչի նկատմամբ: Բայց ինչ վայրէջք էր դա։ Բոլոնյան, որն առաջացել է Իտալիայում՝ որպես մորթադելլա, շատ ավելի խայտաբղետ ձևով, հայտնի դարձավ Ամերիկայում Մեծ դեպրեսիայի ժամանակ որպես համեղ և տնտեսական սառնարան::

Ե՞րբ է առաջին անգամ օգտագործվել Բոլոնիա բառը:

Ինչպես նշել է Զիմմերը, մենք գիտենք, որ երշիկի հետ կապված «baloney» կամ «boloney» ուղղագրությունը և արտասանությունը սկիզբ է առել 19-րդ դարից: Նրա հայտնաբերած ամենավաղ օրինակը 1857 թվականի հումորի մի կտոր է. բուրլեսկային քարոզ, որը պարունակում է «բալոնի սասաժ» արտահայտությունը։։

Ո՞վ առաջին անգամ ստեղծեց բոլոնիան:

Ինչպես շատ խոհարարական ավանդույթներ, որոնք այժմ համարվում են հիմնականում ամերիկյան, Բոլոնյան նույնպես ներգաղթի արդյունք էր: Նրա ծագումը ընկած է Իտալիա-ում, ավելի կոնկրետ՝ Բոլոնիա քաղաքում, որտեղ մորթադելլան հազարամյակների ընթացքում եղել է սիրելի երշիկի միս::

Ի՞նչ է օրիգինալ բոլոնիան:

Բոլոնիան եփած, ապխտած երշիկ է՝ պատրաստված տավարի խաշած մսից, խաշած խոզի մսից կամ երկուսի խառնուրդից։ Բոլոնյան կարող է ներառել ընտրության կրճատումներ՝ կախված նրանից, թե ով է այն պատրաստում, բայց սովորաբար պարունակում է հետին մտքերմսի արդյունաբերություն՝ օրգաններ, զարդանախշեր, վերջնամասեր և այլն։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Հետաքրքիր հոդվածներ
Արդյո՞ք kt ժապավենը օգնում է ոտքի ֆասիիտին:
Կարդալ ավելին

Արդյո՞ք kt ժապավենը օգնում է ոտքի ֆասիիտին:

KT ժապավենը կամարին ապահովում է հարմարավետ և համապատասխան աջակցություն, որը ծառայում է ոտքը թուլացնելու և բորբոքումը թուլացնելու համար: Նվազեցված ակտիվությունը, սրունքների ձգումը, մերսման թերապիան, ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց քաշի կորուստը, փրփուր գլորելը, սառույցը և NSAID-ները կարող են օգնել թեթևացնել ախտանիշները և բուժել ոտնաթաթի ֆասիիտը:

Ի՞նչ է կաբոշոնը:
Կարդալ ավելին

Ի՞նչ է կաբոշոնը:

Կաբոշոնը թանկարժեք քար է, որը ձևավորված և փայլեցված է, ի տարբերություն երեսապատման: Ստացված ձևը սովորաբար ուռուցիկ դիմերես է՝ հարթ հակադարձով: Կաբոշոնը թանկարժեք քարերի պատրաստման լռելյայն մեթոդն էր նախքան թանկարժեք քարերի կտրումը: Կաբոշոնները արժեքավոր են?

Ինչու՞ է սիրտը թթվածնով լցված արյունով:
Կարդալ ավելին

Ինչու՞ է սիրտը թթվածնով լցված արյունով:

Ձեր սրտի մկանը կարիք ունի արյան սեփական պաշարների, քանի որ, ինչպես ձեր մարմնի մնացած մասերը, նրան անհրաժեշտ են թթվածին և այլ սննդանյութեր՝ առողջ մնալու համար: Այդ իսկ պատճառով, ձեր սիրտը թթվածնով հարուստ արյուն է մղում դեպի սեփական մկան ձեր կորոնար զարկերակների միջոցով: