Հասանելիություն. Fresh Bluff Oysters-ի սեզոնը մոտավորապես փետրվար-հունիս ամեն տարի է: Frozen Bluff Oysters-ը կարելի է գնել ամբողջ տարին, քանի դեռ պահեստները սպառվում են:
Բլեֆի ոստրեները դեռ սեզոնո՞ւմ են:
Բլեֆ ոստրեներ և ոստրեներ
Ոմանք ասում են, որ բլեֆ ոստրեներն ամենալավն են աշխարհում: Նրանք դանդաղ են աճեցնում Ֆովո նեղուցի սառը մաքուր ջրերում: Սեզոնին (մարտից մինչև մոտավորապես օգոստոս) դրանք հողահանվում են Bluffs ոստրեների նավատորմի կողմից:
Ո՞րն է Բլեֆի ոստրեների սեզոնը:
Օստրեների սեզոնը տևում է մարտի 1-ից մինչև օգոստոսի:
Ինչքա՞ն արժե մեկ տասնյակ բլեֆ ոստրե?
Հարավային դելիկատեսը մեծ բիզնես է և՛ համի, և՛ սահմանափակ սեզոնի շնորհիվ: 2017-ի սեզոնից ընդամենը չորս օր անց, մեկ տասնյակ բլաֆ ոստրեների համար առաջարկները տարբերվում են $19,95-ից մինչև $90, քանի որ սննդի սիրահարներն առավելագույնս օգտվում են համի տարեկան զգացողությունից:
Այս պահին ոստրեները սեզոնի՞ն են:
Հյուսիսային կիսագնդում հին կանոնն այն մասին, որ բնիկ ոստրեները պետք է ուտել միայն այն դեպքում, երբ ամսում «r» կա, դեռևս ուժի մեջ է. այնպես որ սեպտեմբերից ապրիլ ընկած ժամանակահատվածում ոստրե կերեք: Ամռան ամիսներին նրանք զբաղված են ձվադրությամբ, և նրանց մարմինը դառնում է տհաճ փափուկ և կաթնագույն: Ռոք ոստրեները հասանելի են ամբողջ տարին.
