2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Գիտությունը պարզ է, որ օրական մինչև 3 ամբողջական ձու միանգամայն անվտանգ է առողջ մարդկանց համար: Համառոտ Ձուն հետևողականորեն բարձրացնում է HDL («լավ») խոլեստերինը: Մարդկանց 70%-ի մոտ ընդհանուր կամ LDL խոլեստերինի աճ չկա։
Ի՞նչ կպատահի, եթե ամեն օր խաշած ձու ուտեք:
Ձու ուտելը հանգեցնում է բարձր խտության լիպոպրոտեինի (HDL) մակարդակի բարձրացմանը, որը նաև հայտնի է որպես «լավ» խոլեստերին: Մարդիկ, ովքեր ունեն ավելի բարձր HDL մակարդակ, ունեն սրտի հիվանդության, ինսուլտի և առողջական այլ խնդիրների ավելի քիչ ռիսկ: Համաձայն մի ուսումնասիրության՝ վեց շաբաթվա ընթացքում օրական երկու ձու ուտելը բարձրացրել է HDL մակարդակը 10%-ով։
Խաշած ձուն օգտակար է նիհարելու համար?
Ձուն ցածր կալորիականությամբ մթերք է, որը հարուստ է սպիտակուցներով և այլ սննդանյութերով: Ձու ուտելը կարող է նպաստել նիհարելուն, հատկապես, եթե մարդը դրանք ներառում է կալորիաներով վերահսկվող դիետայի մեջ: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ձվերը խթանում են նյութափոխանակության ակտիվությունը և բարձրացնում հագեցվածության զգացումը:
Ի՞նչ առավելություններ ունի խաշած ձուն ուտելը:
Պիշտ խաշած ձուն նաև վիտամին A-ի, վիտամին D-ի, կալցիումի և երկաթիաղբյուր է։ Քանի որ ձուն հագեցած ճարպերի աղբյուր է, դրանք կարող են բարձրացնել ձեր LDL խոլեստերինի մակարդակը: Լավ նորությունն այն է, որ կան ձեր ձվերը պատրաստելու առողջ և ոչ այնքան առողջ եղանակներ։
Քանի՞ եփած ձու պետք է ուտել օրական
Ի՞նչ է խաշած ձվով դիետան: Եփած ձվով դիետան սննդակարգի տեսակ է, որը կենտրոնանում է ձվի վրա, հատկապես՝ պինդխաշած ձվեր. Դուք օրական ուտում եք առնվազն երկու կամ երեք ձու, և նույնիսկ պետք չէ դրանք ներառել յուրաքանչյուր ճաշի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու՞ խաշած ձուն ջրային:
Լաց. Երբ եփելիս ջուրը բաժանվում է ձվերից, դա կոչվում է լաց: Եթե դա տեղի ունենա, ապա ձվերը, հավանաբար, շատ արագ են եփվում չափազանց բարձր ջերմաստիճանի դեպքում, և դրանք դառնում են չափազանց եփված: Լաց չլինելու համար ձուն պետք է պատրաստել փոքր խմբաքանակներով։ Ինչպե՞ս եք պաշտպանում հարած ձվերը, որպեսզի չջրվեն:
Արդյո՞ք ձիթապտուղը լավ է ուտել ամեն օր:
Չափավորությունը կարևոր է Թեև ձիթապտուղները կարող են օգնել քաշի կորստին, այն հարուստ է աղով և ճարպերով, և դրանցից շատ ուտելը կարող է փոխհատուցել քաշի կորստի ձեր հաջողությունը: Որպես այդպիսին, դուք պետք է չափավորեք ձեր ընդունումը՝ սահմանափակվելով առավելագույնը օրական մի քանի ունցիայով:
Կարո՞ղ են շները խաշած ուտել:
Պարզ կոնգին շատ հեշտությամբ մարսվում է և դառնում տոնիկ, երբ հատուկ բաղադրիչներ են ավելացվում բրնձի և ջրի հիմնական համադրությանը: … Սա տոնիկ է ամբողջ մարմնի համար: Օրվա ընթացքում մատուցեք ձեր շան մինի կերակուրները և մատուցելուց առաջ մի պտղունց ծովի աղ ավելացրեք (ըստ ցանկության):
Խաշած ձուն լավ է ձագերի համար:
Արդյո՞ք ձուն օգտակար են շների համար: Ձուն միանգամայն անվտանգ է շների համար, ձուն հիանալի սնուցման աղբյուր է ձեր շների ընկերոջ համար: Նրանք հարուստ են սպիտակուցներով, ճարպաթթուներով, վիտամիններով և ճարպաթթուներով, որոնք օգնում են աջակցել ձեր շանը ներսից և դրսից:
Արդյո՞ք պինդ խաշած ձուն աղ ունի:
Խաշած ձվերը սովորաբար հավից պատրաստված ձվեր են, որոնք եփում են առանց կեղևի, սովորաբար ընկղմելով եռման ջրի մեջ: Կոշտ խաշած ձվերը եփում են այնպես, որ ձվի սպիտակուցը և ձվի դեղնուցը երկուսն էլ պնդանան, մինչդեռ փափուկ խաշած ձվերը կարող են թողնել դեղնուցը, իսկ երբեմն սպիտակուցը, գոնե մասամբ հեղուկ և հում վիճակում: