Օվկիանոսի ջուրը սառչում է քաղցրահամ ջրի պես, բայց ավելի ցածր ջերմաստիճանի դեպքում: Քաղցրահամ ջուրը սառչում է 32 աստիճան Ֆարենհայթում, բայց ծովային ջուրը սառչում է մոտ 28,4 աստիճան Ֆարենհեյթ, դրա մեջ առկա աղի պատճառով: … Ծովի ջուրը դառնում է ավելի ու ավելի խիտ, քանի որ այն դառնում է ավելի սառը, անմիջապես մինչև իր սառեցման կետը:
Ինչու՞ աղի ջուրը չի սառչում
Դրա պատճառը կապված է աղի ջրի լուծույթի նատրիումի քլորիդի իոնների հետ, որոնք այստեղ ներկայացված են կապույտ և կարմիր շրջանակներով: Այս լիցքավորված մասնիկները խախտում են մոլեկուլների հավասարակշռությունը, ինչը հանգեցնում է ջրի մոլեկուլների քանակի նվազմանը, որոնք կարող են կեռվել սառույցի մոլեկուլների վրա: Այսպիսով ջուրը սառչում է ավելի դանդաղ արագությամբ.
Երբ աղաջուրը սառչում է, ի՞նչ է լինում աղի հետ։
Դուք հավանաբար արդեն սովորել եք, որ քանի որ աղի ջուրը սկսում է սառչել, այն բացառում է աղի աղի բյուրեղները, հետևաբար, եթե դուք հավաքում եք սառցե բյուրեղները այնպես, ինչպես նրանք սկսում են սառչել:, աղի կոնցենտրացիան ավելի ցածր կլինի, քան մնացած հեղուկը։
Աղաջուրը սառչում է 0 աստիճանում։
Օվկիանոսի ջուրում աղի բարձր կոնցենտրացիան իջեցնում է դրա սառեցման կետը 32°F (0°C) մինչև 28°F (-2°C): Արդյունքում, օվկիանոսը սառեցնելու համար շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը պետք է ավելի ցածր կետի հասնի, քան քաղցրահամ ջրերի լճերը:
Աղաջուրը սառույց է գոյացնում?
Աղի առկայության դեպքում ջրի մոլեկուլները պետք է ավելի դանդաղեցնեն, որպեսզի պինդ կազմեն: Այսպիսով, դուք պետք է գնաք ավելի ցածրջերմաստիճանը աղ պարունակող ջուրը սառեցնելու համար: Աղը բացառվում է սառույցի ձևավորման մեջ. հետևաբար աղաջրից պատրաստված սառույցը, ըստ էության, աղ չի:
