Scallop-ը տարածված անուն է, որը հիմնականում կիրառվում է Pectinidae դասակարգման ընտանիքի բազմաթիվ աղի ջրային կակղամորթերի կամ ծովային երկփեղկանի փափկամարմինների բազմաթիվ տեսակների համար::
Ի՞նչ է նշանակում թիթեղը խոհարարության մեջ:
Գետնին խոհարարության մեջ երկու տարբեր նշանակություն ունի: Հնարավոր իմաստներից մեկը կարող է լինել ինչ-որ բանի եզր տալ, որը բաղկացած է մի շարք կիսաշրջաններից: … Այն կիրառվում է ճաշատեսակների վրա՝ նկարագրելու ճաշ պատրաստելու ոճը: Կարելի է լինել խաշած կարտոֆիլ (ամենահայտնիը), եգիպտացորենի փրփուրը, լոլիկը և այլն:
Ի՞նչ է իրենից ներկայացնում թիթեղը:
Մեկ այլ լեգենդ կապված է հունական առասպելաբանության հետ. թիթեղը Աֆրոդիտեի խորհրդանիշն է, սիրո և գեղեցկության բարությունը, որը ծնվել է ծովի փրփուրից և հասել Կիպրոսի ափերին: գլխի կեղևի վրա: Ծովամթերքը կանացիության և պտղաբերության խորհրդանիշ է։
Որտեղի՞ց է առաջացել scallop բառը:
scallop (n.)
1400, -ից Հին ֆրանսիական escalope «կեղև (ընկույզի), կարպաս, «էշալոպի տարբերակ, հավանաբար գերմանականից աղբյուրը (համեմատեք հին սկանդինավյան skalpr «պատյան», «միջին հոլանդական schelpe «shell»), PIE արմատից skel- (1) «կտրել»։ Ավելի մեծ տեսակների կեղևներն օգտագործվել են որպես կենցաղային պարագաներ:
Ի՞նչ է նշանակում փաթաթված եզրագիծ:
(skal′ŏpt, skol′) Ունենալով միացված ալիքների կամ C-աձևերի շարքով ձևավորված սահման կամ եզր: Որոշ ցաներ (ինչպես մաշկի ցանT-բջջային լիմֆոմա) ունեն բարձրացված կարմիր եզրեր, որոնց արտաքին եզրը հիշեցնում է թիակի կեղևի ձևը:
