Շաքարը քաղցր համով, լուծվող ածխաջրերի ընդհանուր անվանումն է, որոնցից շատերը օգտագործվում են սննդի մեջ: Սեղանի շաքարավազը, հատիկավոր շաքարը կամ սովորական շաքարավազը վերաբերում են սախարոզին՝ գլյուկոզայից և ֆրուկտոզայից կազմված դիսաքարիդին: Պարզ շաքարները, որոնք նաև կոչվում են մոնոսաքարիդներ, ներառում են գլյուկոզա, ֆրուկտոզա և գալակտոզա:
Քանի՞ կալորիա է պարունակում մեկ թեյի գդալ սպիտակ շաքարավազը:
Մեկ թեյի գդալ հատիկավոր շաքարը պարունակում է մոտ 16 կալորիա: Հատիկավոր շաքարը պարունակում է սահմանափակ սնուցում, առանց վիտամինների կամ հանքանյութերի մեկ թեյի գդալ հատիկավոր շաքարավազի մեջ և պարունակում է 4 գրամ ածխաջրեր:
Քանի՞ կալորիա կա 2 գդալ շաքարավազում։
Շաքարը, ինչպես բոլոր ածխաջրերը, պարունակում է սննդային էներգիա։ Ածխաջրերի յուրաքանչյուր գրամը պարունակում է մոտ 4 կալորիա։ Մեկ թեյի գդալ շաքարավազը պարունակում է մոտ 5 գրամ ածխաջրեր և 20 կալորիա։ Մեկ ճաշի գդալ շաքարավազը պարունակում է մոտ 15 գրամ ածխաջրեր և 60 կալորիա:
Որքա՞ն շաքար է անհրաժեշտ օրական:
Մեծահասակները պետք է ունենան օրական ոչ ավելի, քան 30 գ անվճար շաքար(մոտավորապես համարժեք 7 շաքարի խորանարդի): 7-ից 10 տարեկան երեխաները օրական պետք է ունենան ոչ ավելի, քան 24 գ անվճար շաքար (6 շաքարի խորանարդ): 4-ից 6 տարեկան երեխաները օրական չպետք է ունենան 19 գ-ից ավելի անվճար շաքար (5 շաքարավազ):
Մեկ թեյի գդալ շաքարավազը բարձրացնում է ինսուլինը:
Իհարկե, մեկ թեյի գդալ շաքարավազը կբարձրացնի արյան շաքարի մակարդակը, բայց ավելի ցայտուն ազդեցությունները հետաքրքիր են.նշվում է բարձր մաքրված ածխաջրածին մթերքների օգտագործումից հետո, ինչպիսիք են մի կտոր սպիտակ կամ շագանակագույն հաց, մի բաժակ նախաճաշի որոշակի հացահատիկներ կամ մրգային հյութեր և նույնիսկ մեկ բրնձով տորթ:
