2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Ե՞րբ է սպանախ տնկելու լավագույն ժամանակը: վերջին ձմռանը կամ վաղ գարնանը-ին արագ բերքի համար և կրկին ամառվա վերջին կամ վաղ աշնանը, ամենաշոգ ջերմաստիճանը անցնելուց հետո: Սպանախը զով եղանակի բանջարեղեն է։
Ո՞ր ամսին եք տնկում սպանախ?
Սպանախը ծաղկում է զով եղանակին և կարճ օրերին, ուստի ավելի լավ է այն աճեցնել աշնանը այգեպանների մեծամասնության համար: Հյուսիսային այգեպանները կարող են վաղ գարնանային բերք տնկել, որին հաջորդում է մեկ այլ բերք ամառվա կեսին, որպեսզի հասունանա մինչև առաջին պինդ սառեցումը: Հարավային այգիներում սպանախը հեշտությամբ հանդուրժում է թեթև սառնամանիքը, հատկապես եթե այն հարմարեցված է:
Կարո՞ղ եք սպանախ տնկել ցանկացած ժամանակ:
Սպանախը ցրտադիմացկուն է, ուստի այն կարող է հողի մեջ մտնել շատ այլ մշակաբույսերից շատ առաջ: Երբ սպանախի սածիլները ունեն երկու իսկական տերև, և երբ ձեր վերջին ցրտահարության ամսաթվին մնացել է չորս կամ ավելի քիչ շաբաթ, սածիլները կարող են փոխպատվաստվել դրսում:
Ե՞րբ պետք է տնկել հազար և սպանախ
Առայժմ դուք կհասնեք կանաչ տերևավոր բանջարեղենի լավագույն համը աճող սեզոնի սառը ժամանակներում՝ գարուն և աշուն: Այդ իսկ պատճառով ես փորձում եմ գարնանը հնարավորինս շուտ տնկել իմ սածիլները հողի մեջ (հետևել եղանակի կանխատեսումներին), այնուհետև նորից սերմ ցանել ամառվա կեսից մինչև աշնան վերջը աշնանային բերքահավաքի համար:
Սպանախը լիակատար արևի կարիք ունի՞:
Սպանախը զով եղանակային բանջարեղեն է, որը կապված է ճակնդեղի և շվեյցարական chard-ի հետ: Արագ աճող բույս է, այն տալիս է բազմաթիվ տերևներկարճ ժամանակում՝ գարնանային և աշնան մեղմ եղանակին։ … Չնայած այն նախընտրում է լիարժեք արև, սպանախը դեռևս հարգալից բերք կտա կիսաստվերում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սպանախը ցածր կերային քարտեզ է:
Ցածր FODMAP բանջարեղենը ներառում է. լոբի ծիլեր, պղպեղ, գազար, չոյսում, սմբուկ, կաղամբ, լոլիկ, սպանախ և ցուկկինի (7, 8): Սպանախը լավ է IBS-ի հետ: Ի՞նչ ուտել փոխարենը. Բանջարեղենը, որը լավ է ուտել, ներառում է սմբուկ, կանաչ լոբի, նեխուր, գազար, սպանախ, քաղցր կարտոֆիլ, յամ, ցուկկինի և դդմիկ:
Արդյո՞ք սպանախը օգտակար է թարթիչների համար:
Սպանախը սովորական բանջարեղեն է, որը կարելի է առաջարկել ձեր թռչուններին ամբողջությամբ որպես տերեւ կամ մանր կտրատել: Թողեք ցողունները կցված լինեն, քանի որ նրանք անվտանգ են ուտելու համար և ձեր ցողունները նույնպես կխփեն դրանք: Սպանախը լավ է թարթիչների համար:
Աստղերը պետք է տնկել արևի տակ, թե ստվերում:
Լույս. աստղերը աճում և ծաղկում են լավագույնս լիովին արևի տակ: Որոշ սորտեր կհանդուրժեն կիսաստվերը, բայց ավելի քիչ ծաղիկներ կունենան: Հող. աստերն ավելի լավ է աճում լավ ցամաքեցված, կավային հողի վրա: Քանի՞ ժամ արև է պետք աստղիկներին: Դրանք կարող են լինել բարձրահասակ և շքեղ, կամ որոշ սորտեր ունեն ավելի կլոր ձև:
Կարո՞ղ եք սառեցնել նախապես լվացված սպանախը:
Սկսեք սառեցման գործընթացը՝ լվանալով սպանախի տերեւները։ … Դուք կարող եք պահել այս ջուրը և սառեցնել այն պաշարի կամ հացահատիկի պատրաստման համար, օրինակ՝ բրինձ կամ քինոա: Տերեւների մեջ որքան հնարավոր է շատ սնուցում պահպանելու համար սպանախի տերևները գոլորշիացրեք՝ դրանք դնելով շոգենավի զամբյուղի մեջ, որը տերևները պահում է եռացող ջրի վրա:
Ինչու է սպանախը վնասակար ձեզ համար:
Օքսալաթթու և պուրիններ. չափից շատ սպանախ շատ ուտելը կարող է խանգարել մարմնի՝ հանքանյութերը կլանելու կարողությանը: Սպանախում առկա օքսալաթթուն կապվում է ցինկի, մագնեզիումի և կալցիումի հետ, ինչի պատճառով մարմինը չի կլանում բավարար քանակությամբ սննդանյութեր, ինչը կարող է հանգեցնել հանքանյութերի անբավարարության։ Ո՞վ պետք է խուսափի սպանախ ուտելուց Մարդիկ, ովքեր ընդունում են արյունը նոսրացնող միջոցներ, ինչպիսին է վարֆարինը, պետք է խորհրդակցեն իրենց բուժաշխատողի հետ մեծ քանակո
