Օգտագործեք սառեցման խնձորները, որոնք երկար չեն սեզոնում, ինչպես Բրեմլի խնձորները: Որպեսզի խնձորներն ավելի հեշտ օգտագործվեն անմիջապես սառցախցիկից, ամենալավն այն է, որ անեք մի բան, որը կոչվում է «բաց սառեցում», որը կկանխի շերտերի ձևավորումը մեկ մեծ զանգված:
Ո՞րն է խոհարարական խնձորները սառեցնելու լավագույն միջոցը:
Ձեր եփած խնձորները պատշաճ կերպով սառեցնելու համար հետևեք հետևյալ քայլերին
- Խնձորները եփեք ըստ ցանկության։
- Թողնում ենք, որ սառչի սենյակային ջերմաստիճանում։ …
- Տեղադրեք դրանք թխման թերթիկի վրա՝ թողնելով մի փոքր տարածություն եփած խնձորների միջև։ …
- Դրեք դրանք սառցախցիկում։
- Սառեցրեք դրանք մոտավորապես 15 րոպե, մինչև դրանք ամուր լինեն դիպչելիս:
Ինչպե՞ս կարող եմ սառեցնել Բրամլիի խնձորները:
հրահանգներ
- Խնձորները կեղևազատել և միջուկները հանել։ …
- Խնձորի կտորները 5 րոպե թրմեք կիտրոնի հյութով լոգարանում։ …
- Ջրահեռացում. …
- Դարսավորել մեծ թխման թերթիկի վրա։ …
- Սառեցրեք 4 ժամ՝ գիշերը։
- Տեղափոխեք սառնարանային տոպրակ՝ պիտակավորված պարունակությամբ և ամսաթվով: …
- Սառեցնել մինչև 1 տարի:
Պե՞տք է խնձոր պատրաստել նախքան դրանք սառեցնելը:
Պարտադիր չէ խնձորները սառեցնելուց առաջ մաքրել կեղևը, բայց եթե ցանկանում եք, կարող եք: … Ծանոթագրություն. Աղանդերի համար, ինչպես թխած խնձորները, ես խորհուրդ եմ տալիս խնձորները կտրատել բարակ, 1/8 դյույմանոց շերտերի, որպեսզի դրանք օգտագործվեն անմիջապես սառնարանից: Խնձորները հալեցնելու կարիք չկադրանք օգտագործելուց առաջ:
Ի՞նչ կարող եմ անել Բրեմլիի խնձորի մեծ քանակությամբ:
Պատրաստեք խնձորի ժելե Բրամլիից, խեցգետինից կամ այլ խոհարարական խնձորներից: Խնձորի կարկանդակի միջուկ պատրաստեք: Կլպեք, միջուկը կտրատեք և մանր կտրատեք: Սա կարող է լինել կամ ուտել կամ եփել խնձոր: Լցրեք դրանք կիտրոնի հյութի մեջ, այնուհետև սառեցրեք խնձորի կարկանդակներ պատրաստելու համար պատրաստ տոպրակների մեջ (պահեք սառցախցիկում սառնարանում, և դուք պատրաստ եք գնալու):
