2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Պատշապես պահված, թարմ թխած կեքսը կպահպանվի մոտ 1-2 օր նորմալ սենյակային ջերմաստիճանում: Որքա՞ն ժամանակ են մաֆինները պահվում սառնարանում: Թարմ թխած կեքսները լավ կպահվեն մոտ 1 շաբաթ սառնարանում, երբ պատշաճ կերպով պահվեն:
Ինչպե՞ս եք թարմ պահում կեքսը մեկ շաբաթ։
Մաֆինները մինչև 4 օր պահելու համար հերմակայուն տարայի կամ կայծակաճարմանդ պայուսակի վրա շարեք թղթե սրբիչ և պահեք կեքսը մեկ շերտով: Կեքսների վրա նույնպես դրեք թղթե սրբիչի ևս մեկ շերտ։ Դրանք կարելի է պահել տարայի մեջ առանց թղթե սրբիչի, բայց ավելի հավանական է, որ դրանք թաց լինեն, որքան երկար լինեն այնտեղ:
Պե՞տք է մաֆինները պահել սառնարանում:
Երբեք մի դրեք կեքսները սառնարանում: Սառնարանի սառը ջերմաստիճանը փոխում է կեքսերի կառուցվածքը և ստիպում է դրանք ավելի արագ չորանալ, քան խոնավ պահել: … Փաթաթումը սերտորեն կփակվի խոնավության մեջ, բայց դա ձեր կեքսերը կթաց կդարձնի: Երբեք մի ափսե և ծածկեք պոլիէթիլենային թաղանթով:
Որքա՞ն ժամանակ է օգտակար բանանի կեքսը:
Թողեք կեքսները սառչի 5 րոպե կեքսի տապակի մեջ, այնուհետև տեղափոխեք մետաղական դարակ՝ շարունակելու սառչելը: Մաֆինները թարմ են մնում սենյակային ջերմաստիճանում ծածկված մի քանի օր կամ սառնարանում մինչև 1 շաբաթ:
Որտե՞ղ պահեմ կեքսներ
Եթե պատրաստվում եք կեքս պահել չորս օրից ավելի, ձեր լավագույն խաղը դրանք սառցարանում պահելն է: Պահվում է նորից փակվող սառնարանի տոպրակի մեջ, կեքսիսկ արագ հացերը սառցարանում կպահվեն մոտ երեք ամիս։ Թողեք հասնեն սենյակային ջերմաստիճանի և նախքան վայելելը նրբորեն տաքացրեք ջեռոցում։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ֆոտոսինթեզի ընթացքում էներգիան պահվում է քիմիական կապերում:
Ֆոտոսինթեզն այն գործընթացն է, որով օրգանիզմները, որոնք պարունակում են պիգմենտ քլորոֆիլ, փոխակերպում են լույսի էներգիան քիմիական էներգիայի, որը կարող է պահվել օրգանական մոլեկուլների (օրինակ՝ շաքարներ) մոլեկուլային կապերում: Ո՞ր կապերն են ֆոտոսինթեզի ժամանակ պահվող էներգիայի մեծ մասը:
Որքա՞ն ժամանակ է պահվում cctv-ի կադրերը:
Անվտանգության տեսախցիկի կադրերի մեծ մասը պահվում է 30-ից մինչև 90 օր: Սա ճիշտ է հյուրանոցների, մանրածախ խանութների, սուպերմարկետների և նույնիսկ շինարարական ընկերությունների համար: Բանկերը պահպանում են անվտանգության տեսախցիկի կադրերը մինչև վեց ամիս՝ ոլորտի կարգավորող պահանջներին համապատասխանելու համար:
Ինչու՞ է կարմիր գինին պահվում մուգ շշերի մեջ:
Լույսը մեծացնում է գինիների օքսիդացման հավանականությունը, ինչը հանգեցնում է դրանց քայքայման՝ իր հերթին ազդելով գինու գույնի, բույրի և համի վրա: Օքսիդացված գինին ստանում է քացախի համ և կորցնում է իր համի խորությունը: … Կարմիր գինիների համար մուգ շշերի օգտագործման մեկ այլ պատճառ է, ուստի սպառողը չի կարող գինին դատել բացառապես ըստ գույնի:
Անգլերեն կեքսները կիսով չափ կտրատո՞ւմ եք:
Թոմասի անգլերեն կեքսը իրականում կեքս չէ, այլ բրիտանական կրունկի տարբերակ, տերմին, որը բոլորովին անհետացել է ամերիկյան օգտագործումից: Թոմասի անգլիական կեքսը ներսից անցքերով է և լավագույնն է «պատառաքաղ-բաժանված», որը պահպանում է անկյուններն ու ճեղքերը, որոնք կորցնում են դանակով կտրատելիս:
Երբ կեքսները շատ են խառնվում:
Քանի որ մենք ավելի շատ խառնում էինք խմորը, չոր բաղադրիչների կտորները ավելի հավասարաչափխառնվում էին թաց բաղադրիչների մեջ, ինչի արդյունքում ստացվում էր ավելի հարթ և փխրուն խմոր: Ընդամենը մեկ րոպե հարիչով բոլորովին հեռացրեց բշտիկները: Չափից շատ խառնված կեքսների գագաթներ՝ երկուսը յուրաքանչյուր խմբի համար:
