Ձիթապտղի յուղ և ավոկադոյի յուղը լավ տարբերակներ են խորը տապակման համար: Գետնանուշի և արմավենու յուղերն ավելի քիչ հարմար են՝ առողջական կամ բնապահպանական պատճառներով:
Ո՞ր յուղն է լավագույնս խորը տապակելու համար:
Ոչ բոլոր յուղերն են նույնը, ուստի լավ գաղափար է ձեռքի տակ ունենալ մի քանի տեսակի. - տապակել և ավելի անուշաբույր յուղեր, ինչպիսիք են ձիթապտղի յուղը կամ կոկոսի յուղը, տապակելու և տապակի համար: Դիտեք լավագույն յուղերը ձեր սիրած բոլոր ուտեստները տապակելու համար:
Կարո՞ղ եք տապակել հավը ավոկադոյի յուղով:
Ավոկադոյի յուղն ունի մի փոքր ընկույզային համ, որը կփոխանցվի հավի միսին, երբ տապակվի դրա մեջ: Ավոկադոյի այս յուղը հարմար է թավայի և տապակած հավի համար՝ իր բարձր ծխի կետի պատճառով: Մեկ այլ բան, որով այս յուղն առանձնանում է, այն է, որ այն բնականորեն զտված է:
Կարո՞ղ եմ տապակելու համար ձիթապտղի յուղի փոխարեն օգտագործել ավոկադոյի յուղ:
Օգտագործեք Ավոկադոյի յուղը բարձր ջերմության համար
Այլ կերպ ասած, այն սննդարար առումով բավականին նման է ձիթապտղի յուղին: Հիմնական տարբերությունն այն է, որ ավոկադոյի յուղը շատ ավելի բարձր ծխի կետ ունի: … Պարզապես համոզվեք, որ փնտրեք չզտված, սառը սեղմված յուղ, որպեսզի ստանաք դրանց առողջության բոլոր առավելությունները:
Ավոկադոյի ձեթն ավելի լավ է տապակելու համար, թե ձիթապտղի յուղը:
Ավոկադոյի յուղն ավելի բարձր ծխի կետ ունի, քան ձիթապտղի յուղը, ինչը նշանակում է, որ այն այնքան արագ չի այրվում և չի ծխում: … Հետևաբար, ավելի լավ կլինի օգտագործել ավոկադոյի յուղըԽոհարարության մեթոդներ, որոնք պահանջում են բարձր ջերմաստիճան, ինչպիսիք են տապակելը, խորովելը, եփելը և թխելը:
