Ո՞րն է ամենամեղմ կծու սոուսը:

2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08

(ամենամեթև) Տաբասկո հալապենո (կանաչ տաք սոուս) Chipotle կանաչ տաք սոուս:

Սիրելիից ամենաքիչ սիրված:

• Չոլուլա չիլի-սխտոր.
• Ֆրանկ կծու սոուս.
• Tabasco chipotle.
• Tapatio.
• Sriracha.
• Տաբասկո հալապենո (կանաչ)
• Վալենտինա.
• Տաբասկո օրիգինալ.

Ո՞րն է Ֆրենկի կծու սոուսն ամենամեղմը:

Թևերի սիրահարների համար, ովքեր նախընտրում են իրենց գոմեշի թեւերը ավելի մեղմ կողմում, Frank's RedHot® Mild Wings Sauce-ը ձեզ համար է: Այն ունի մեր օրիգինալ թևերի սոուսի ողջ թանձր համն ու համեմունքները՝ առանց ջերմության:

Ի՞նչ կարող եմ դնել տաք սոուսի մեջ, որպեսզի այն ավելի մեղմ լինի:

Թթվային բաղադրիչները, ինչպիսիք են կիտրոնի կամ կրաքարի հյութը, քացախը, գինին, լոլիկը և նույնիսկ արքայախնձորը, բոլորը կօգնեն չեզոքացնել կծու յուղի pH մակարդակը և նվազեցնել որոշ այդ բոցավառ-տաք համը: Ավելացրեք կես կիտրոնի կամ լայմի հյութ կամ մեկ-երկու ճաշի գդալ գինի, քացախ կամ տոմատի սոուս, ձեր չափազանց համեմված ուտեստին:

Ո՞րն է ամենաթեժ սոուսը:

• Լավագույն համընդհանուր՝ Secret Aardvark Habanero տաք սոուս: …
• Երկրորդ, լավագույն ընդհանուր՝ Tapatio տաք սոուս 5 ունցիա: …
• Լավագույն մեքսիկական՝ Վալենտինա մեքսիկական տաք սոուս: …
• Լավագույն տրյուֆել՝ TRUFF տրյուֆելով թրմված տաք սոուս: …
• Լավագույն Tacos-ի համար՝ Cholula օրիգինալ տաք սոուս: …
• Լավագույն Sriracha. Bushwick Kitchen Weak Knees Gochujang Sriracha Hot Sous.

Ինչկծու սոուսի մակարդակնե՞րն են:

Scoville Heat Units (SHU) միջակայքերը, որոնք սովորաբար օգտագործվում են մեղմ, միջին, կծու կամ լրացուցիչ տաք պղպեղը անվանելու համար հետևյալն են՝

• Թեթև (100-ից 2,500)
• Միջին (2,500-ից 30,000)
• Թեժ (30,000-ից 100,000)
• Լրացուցիչ թեժ (100,000-ից 300,000)
• Չափազանց շոգ (300,000-ից բարձր)