(ամենամեթև) Տաբասկո հալապենո (կանաչ տաք սոուս) Chipotle կանաչ տաք սոուս:
Սիրելիից ամենաքիչ սիրված:
- Չոլուլա չիլի-սխտոր.
- Ֆրանկ կծու սոուս.
- Tabasco chipotle.
- Tapatio.
- Sriracha.
- Տաբասկո հալապենո (կանաչ)
- Վալենտինա.
- Տաբասկո օրիգինալ.
Ո՞րն է Ֆրենկի կծու սոուսն ամենամեղմը:
Թևերի սիրահարների համար, ովքեր նախընտրում են իրենց գոմեշի թեւերը ավելի մեղմ կողմում, Frank's RedHot® Mild Wings Sauce-ը ձեզ համար է: Այն ունի մեր օրիգինալ թևերի սոուսի ողջ թանձր համն ու համեմունքները՝ առանց ջերմության:
Ի՞նչ կարող եմ դնել տաք սոուսի մեջ, որպեսզի այն ավելի մեղմ լինի:
Թթվային բաղադրիչները, ինչպիսիք են կիտրոնի կամ կրաքարի հյութը, քացախը, գինին, լոլիկը և նույնիսկ արքայախնձորը, բոլորը կօգնեն չեզոքացնել կծու յուղի pH մակարդակը և նվազեցնել որոշ այդ բոցավառ-տաք համը: Ավելացրեք կես կիտրոնի կամ լայմի հյութ կամ մեկ-երկու ճաշի գդալ գինի, քացախ կամ տոմատի սոուս, ձեր չափազանց համեմված ուտեստին:
Ո՞րն է ամենաթեժ սոուսը:
- Լավագույն համընդհանուր՝ Secret Aardvark Habanero տաք սոուս: …
- Երկրորդ, լավագույն ընդհանուր՝ Tapatio տաք սոուս 5 ունցիա: …
- Լավագույն մեքսիկական՝ Վալենտինա մեքսիկական տաք սոուս: …
- Լավագույն տրյուֆել՝ TRUFF տրյուֆելով թրմված տաք սոուս: …
- Լավագույն Tacos-ի համար՝ Cholula օրիգինալ տաք սոուս: …
- Լավագույն Sriracha. Bushwick Kitchen Weak Knees Gochujang Sriracha Hot Sous.
Ինչկծու սոուսի մակարդակնե՞րն են:
Scoville Heat Units (SHU) միջակայքերը, որոնք սովորաբար օգտագործվում են մեղմ, միջին, կծու կամ լրացուցիչ տաք պղպեղը անվանելու համար հետևյալն են՝
- Թեթև (100-ից 2,500)
- Միջին (2,500-ից 30,000)
- Թեժ (30,000-ից 100,000)
- Լրացուցիչ թեժ (100,000-ից 300,000)
- Չափազանց շոգ (300,000-ից բարձր)
