Ինչպե՞ս է աշխատում հարած սուրճը:

Բովանդակություն:

Ինչպե՞ս է աշխատում հարած սուրճը:
Ինչպե՞ս է աշխատում հարած սուրճը:
Anonim

Ձեզանից նրանք, ովքեր չեն հետևում այնքան սննդային բլոգերներին, որքան ես, սա ըմպելիք է, որը պատրաստվում է ուժգին հարելով կամ թափահարելովջրի, շաքարի հավասար բաժինները, և լուծվող սուրճ և ստացված փրփուրը լցնել կաթի վրա (տաք կամ սառը` ձեր ընտրությամբ):

Ի՞նչն է դարձնում հարած սուրճը փափկամազ:

Շաքարավազ-ը կարևոր դեր է խաղում սուպեր փափուկ փրփուրի պատրաստման գործում: Թեև սուրճի մեջ պարունակվող մակերևութային ակտիվ նյութերը լավ են օգնում կայունացնել փուչիկները, երբ դուք փրփրում եք հեղուկը, դրանք բավականաչափ ուժեղ չեն փրփուրը պահպանելու համար: Փոխարենը, գրավիտացիան հեղուկը ներքև կքաշի, օդային փուչիկները վեր կլողան, իսկ օդային փուչիկները միաձուլվեն:

Ինչու՞ է լուծվող սուրճը հարում:

Սուրճը հարել

Պարզվում է, որ լուծվող սուրճը պարունակում է կոնսերվանտ, որը կոչվում է xanthan gum, որն օգնում է կայունացնել սուրճը հարած ժամանակ. փրփրուն հյուսվածք: Սա է նաև պատճառը, որ այս բաղադրատոմսը աշխատում է միայն լուծվող սուրճի փոշու, այլ ոչ թե մանր աղացած էսպրեսոյի կամ սովորական սուրճի հետ:

Ինչպե՞ս է հարում սուրճը:

Պատճառը, թե ինչու Dalgona սուրճը կարող է հասնել այդ «հարած» էֆեկտին, գալիս է լուծվող սուրճի և շաքարի համակցված հատկություններից: Իր ամենապարզ ձևով փրփուրը օդն է, որը հայտնվել է պինդ կամ հեղուկի մեջ՝ պղպջակների տեսքով:

Ինչու է հարած սուրճը վնասակար:

Քանի որ շաքարավազից, հարած սուրճը քաղցր ըմպելիք է: Եվ, ցավոք, ավելացված երկու ճաշի գդալ շաքարավազբաղադրատոմսը պատրաստվում է հարվածել մարդկանց մեծամասնության շաքարի բյուջեն ամբողջ օրվա համար:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Հետաքրքիր հոդվածներ
Դոֆամինը խթանու՞մ է, թե՞ արգելակող:
Կարդալ ավելին

Դոֆամինը խթանու՞մ է, թե՞ արգելակող:

դոպամին. Դոպամինն ունի և՛ գրգռող և՛ արգելակող ազդեցություն: Այն կապված է ուղեղի պարգևատրման մեխանիզմների հետ: Թմրանյութերը, ինչպիսիք են կոկաինը, հերոինը և ալկոհոլը, կարող են ժամանակավորապես բարձրացնել արյան մեջ դրա մակարդակը։ Դոֆամինը գրգռո՞ւմ է, թե՞ արգելակող, թե՞ երկուսն էլ:

Ինչպե՞ս են ուսուցիչներն օգնում համայնքի բարձրացմանը:
Կարդալ ավելին

Ինչպե՞ս են ուսուցիչներն օգնում համայնքի բարձրացմանը:

Ուսուցիչները կրթության ուժ են տալիս այսօրվա երիտասարդությանը՝ դրանով իսկ տալով նրանց ավելի լավ ապագայի հնարավորություն: … Ուսուցիչները նաև բացահայտում են երեխաներին գաղափարներ և թեմաներ, որոնց հետ նրանք այլ կերպ չէին կարող շփվել: Նրանք կարող են ընդլայնել հետաքրքրությունները և դրդել իրենց ուսանողներին ավելի լավ աշխատելու:

Խոսքի ո՞ր մասն է անցնցումը:
Կարդալ ավելին

Խոսքի ո՞ր մասն է անցնցումը:

noun. «Նրանք ճանաչում են միմյանց ընդհանուր մանրուքների մասին իրենց իմացության շնորհիվ, սակայն կա նաև քաջության և կանխամտածված անվնասության տարր: ' Համառությունը ածական է? ամուր կամ համառորեն հավատարիմ մնալ սեփական նպատակին, կարծիքին և այլն;