Թվում է, թե այն հիմնական գիտական փաստերից մեկն է. ջուրը եռում է 212 աստիճան Ֆարենհայթ (100 աստիճան Ցելսիուս), այնպես չէ՞: Դե, ոչ միշտ: Դա կախված է նրանից, թե որտեղ եք եռում: Իրականում, Դենվերում ջուրը կեռա մոտ 202 աստիճանով, ինչը պայմանավորված է օդի ցածր ճնշման նման բարձր բարձրություններում:
Ի՞նչ ջերմաստիճանում է եռում ջուրը։
Ծովի մակարդակում ջուրը եռում է 100°C (212°F): Ավելի բարձր բարձրություններում եռման կետի ջերմաստիճանն ավելի ցածր է: Տես նաև գոլորշիացում։
Կարո՞ղ է ջուրը եռալ 200 աստիճանում։
Ծովի մակարդակ. ջուրը եռում է 212 աստիճան F. և եփվում է 190 աստիճան F. … Եփում – 185-ից 200 աստիճան F.
Ջուրը միշտ եռում է 100 աստիճանով։
Մենք բոլորս դպրոցում սովորում ենք, որ մաքուր ջուրը միշտ եռում է 100°C (212°F) նորմալ մթնոլորտային ճնշման ներքո: Ինչպես զարմանալիորեն շատ բաներ, որոնք «բոլորը գիտեն», սա առասպել է: Եվ լուծված օդը ջրից հեռացնելը հեշտությամբ կարող է բարձրացնել եռման ջերմաստիճանը մոտ 10 աստիճանով:
Ի՞նչ ճնշման տակ է ջուրը եռում:
մթնոլորտային ստանդարտ ճնշման(1 մթնոլորտ=0,101325 ՄՊա), ջուրը եռում է մոտավորապես 100 աստիճան Ցելսիուսում: Սա պարզապես մեկ այլ եղանակ է ասելու, որ ջրի գոլորշիների ճնշումն այդ ջերմաստիճանում 1 մթնոլորտ է։
