Skipjack-ը և yellowfin-ը համարվում են «թեթև մսային» թունա, իսկ albacore-ը՝ «սպիտակ մսի» թունա: … Առևտրի մեջ մատչելի պահածոյացված կամ տոպրակային թունաների մեծ մասը վայրի որսված է: Ֆերմայում աճեցված թունա համեմատաբար նոր է և կան շատ քիչ թունա ֆերմաներ:
Հնարավո՞ր է բուծել ալբակորե թունա:
Ալբակորները որոնված են սպորտային ձկնորսների կողմից: 2000 թվականից ի վեր, Օրեգոնում, Վաշինգտոնում և Կալիֆորնիայում հիմնվել է ալբակորի համար նախատեսված մեծ ռեկրեացիոն ձկնորսություն:
Արդյո՞ք բուծված թունան վատն է:
Դասակարգված է որպես «Կրիտիկական վտանգված» ԲՊՄՄ Կարմիր ցուցակի վտանգված տեսակների: … Նշված է որպես «Վտանգված» NSW DPI-ի կողմից: AMCS-ը թվարկում է և՛ վայրի, և՛ ագարակված (արածաշրջանային) հարավային կապույտ թունա որպես ԱՍԱ ՈՉ: Հարավային կապույտ թյունոսը Greenpeace Australia Pacific-ի ծովամթերքների Կարմիր ցուցակում է:
Կա՞ աճեցված թունա:
Ամբողջությամբ աճեցված թունա թունն է, որը բուծվում է ձվերից, որոնք ձվադրվել են իրենց կողմից արհեստականորեն ելած թունաների կողմից: … Աճեցված թունաների մեծ մասն արտադրվում է ծովում անչափահաս ձկներ որսալու և գրիչներում գիրացնելու միջոցով: Ճապոնիայում հողագործությունը կազմում է թունասի լավագույն պաշարների մոտ 30%-ը:
Ի՞նչն է սխալ թունայի հետ:
Share on Pinterest-ում Albacore թունա պարունակում է սնդիկի բարձր մակարդակ, քանի որ այն ավելի մեծ թունա է: Մերկուրին անհոտ է և անտեսանելի մարդկանց համար: Այնուամենայնիվ, երբ այն գտնվում է մարմնում, այն կարող է գործել որպես նեյրոտոքսին և խանգարել ուղեղի և նյարդային համակարգի աշխատանքին:
