Հնարավո՞ր է սառեցնել խնձորի գալեթը:

Հնարավո՞ր է սառեցնել խնձորի գալեթը:
Հնարավո՞ր է սառեցնել խնձորի գալեթը:
Anonim

Կարո՞ղ եմ սառեցնել այս խնձորի գալեթը: Այո, այն նաև լավ սառչում է մինչև 3 ամիս: Հալեցնել գիշերը սառնարանում և մատուցել տաք վիճակում։

Կարո՞ղ եմ սառեցնել galette?

Սառեցված, չթխված գալեթները կարելի է պահել, ամուր փաթաթել, մինչև 3 ամիս և թխել անմիջապես սառցարանից: Թխելու թերթիկը շարել մագաղաթյա թղթով: Խմորի մեկ կտորը հանում ենք սառնարանից և թողնում, որ մի փոքր տաքանա։

Ինչպե՞ս եք պահում galette?

Պահպանում. գալետը թխելու օրը պահեք սենյակային ջերմաստիճանում: Մնացորդները փաթեթավորեք պլաստմասսայով և պահեք սենյակային ջերմաստիճանում։

Ինչպե՞ս եք տաքացնում սառեցված գալետը:

Թխած գալետը կարելի է պահել սենյակային ջերմաստիճանում մինչև երկու օր։ Ավելի երկար պահելու համար սերտորեն փաթաթեք մագաղաթի և փայլաթիթեղի մեջ, այնուհետև մի քանի շաբաթով սառնարանի տոպրակի մեջ: Տաքացրե՛ք 350F ջերմաստիճանում մոտ 15 րոպե.

Կարո՞ղ եք սառեցնել եփած խնձորի տորթ:

Այո! Շաքարավազով մրգային կարկանդակները նույնպես շատ լավ են սառչում, որտեղ սառնարանում կպահպանվեն մինչև չորս ամիս: Մնացած մնացորդները առանց ծածկույթի դրեք սառնարանում, մինչև դրանք ամբողջովին սառչեն: Այնուհետև սառեցված կարկանդակը սերտորեն փաթաթեք պոլիէթիլենային թաղանթով կամ ալյումինե փայլաթիթեղով։

Խորհուրդ ենք տալիս: