-ը ներմուծվել է Միացյալ Նահանգներ 1981 թվականին, իսկ Միացյալ Թագավորությունում և Կանադայում 1991-ին: 21-րդ դարում մարգարինի սփրեդները բազմաթիվ զարգացումներ ունեցան՝ բարելավելու իրենց սպառողական գրավչությունը: Բրենդների մեծ մասը աստիճանաբար դադարեցրեց հիդրոգենացված յուղերի օգտագործումը և դարձավ առանց տրանս ճարպերի:
Մարգարինը դեռ հասանելի է Մեծ Բրիտանիայում:
Re. մարգարին - այլևս չի վաճառվում Մեծ Բրիտանիայում Այո:
Ինչու՞ է արգելված մարգարինը:
Գույնի հարց. … 1870-ականներից սկսած, մարգարին արտադրողները դեղին ներկ էին ավելացնում՝ իրենց արտադրանքը կարագի տեսք տալու համար: Կաթնամթերքի արդյունաբերությունը կարծում էր, որ սա ապակողմնորոշիչ է, ուստի մարզերը արգելեցին դեղին մարգարինի վաճառքը:
Որտե՞ղ է արգելված մարգարինը
Wisconsin արգելել է դեղին մարգարին վաճառել 72 տարով, ուստի բնակիչները մաքսանենգ ճանապարհով այն ներմուծել են Իլինոյսից:
Ինչն է սխալ մարգարինի հետ:
Մարգարինը կարող է պարունակել տրանսճարպ, որը բարձրացնում է LDL (վատ) խոլեստերինը, նվազեցնում HDL (լավ) խոլեստերինը և արյան թրոմբոցիտները դարձնում ավելի կպչուն՝ մեծացնելով սրտի հիվանդության ռիսկը: Մարգարինը, որը պարունակում է հիդրոգենացված կամ մասամբ հիդրոգենացված յուղեր, պարունակում է տրանս ճարպեր և պետք է խուսափել դրանցից:
