Բաղադրիչներ
- Մի միջին կաթսա անշաղ ջուր բարձր ջերմության վրա եռացրեք։
- Կոննյակուն կտրեք խորանարդի կամ շերտի:
- Կոնյակուն ավելացրեք եռացող ջրի մեջ։
- Երբ ջուրը վերադառնում է եռալ, եփում ենք 3 րոպե։
- Քամեք կոնյակուն։
- Հատուկ եփած կոնյակուն այժմ պատրաստ է ավելացնել շոգեխաշած, աղցանների կամ տաք կաթսայի մեջ:
Ինչպե՞ս եք եփում կոնյակուն։
Եփել սառը ջրից. Konnyaku-ն ավելի շատ խոնավություն է կորցնում այս մեթոդով: Այսպիսով, հյուսվածքը կլինի ավելի ամուր և ծամող: Եռալուց հետո եփել 2-3 րոպե և քամել: Եփել եռման ջրի մեջ. եփել եռման ջրի մեջ 2-3 րոպե։
Ինչպե՞ս եք պատրաստում կոնյակով:
Պատրաստում ենք Konjac
Կոնյակի բոլոր կտորները դրեք հարիչ ամանի մեջ և աղ ցանեք: Ձեռքերով աղը քսեք կոնյակի վրա և թողեք 5 րոպե։ Տաքացրեք ջուրը եռացողկաթսայի մեջ ուժեղ կրակի վրա և ավելացրեք կոնյակը եռացող ջրի մեջ: Եփել կոնյակը մի քանի րոպե։
Ինչու է konjac արմատն արգելված Ավստրալիայում:
Կոնյակ պարունակող արիշտա հայտնի է իր ցածր կալորիականությամբ և ախորժակը զսպելու ունակությամբ՝ շնորհիվ բջջանյութի բարձր մակարդակի: … Նրա մանրաթելային գլյուկոմանանն արգելված է Ավստրալիայում քանի որ այն առաջացնում է ստամոքսի ուռչում և կուշտ լինելու զգացում առաջացնելով:
Կոնյակն ու Կոնյակուն նույնն են?
Konjac-ը չինարենում նաև կոչվում է konnyaku կամ 蒟蒻, մաստակ (գելացնող միջոց)՝ արդյունահանվող կոնյակից:բույսի կամ փղի ոտքով յաամ կամ սատանայի լեզու: Konjac-ը լայնորեն օգտագործվում է Ճապոնիայում, Չինաստանում և SE Ասիայի այլ երկրներում տարբեր ապրանքների համար: Ճապոնացիներն օգտագործում էին կոնյակ՝ սև կամ սպիտակ տորթ պատրաստելու համար ապուրի կամ շոգեխաշելու համար:
