Խոսքը գալիս է հացի «հեղինակավոր անմարսելիությունից»: Այսպիսով, հացը կարելի է թարգմանել որպես սատանայի փորթ, կամ նման բան։ … Հիմա, երբ մենք դա ծածկեցինք, եկեք հետաքննենք, թե իրականում ինչպես է պատրաստվում այս սատանայի փարախ հացը:
Ինչու են այն անվանում պոմպերնիկել:
Այսպիսով, pumpernickel-ը նշանակում է «ֆարկտող սատանա» կամ «սատանայի փորիկ», սահմանում, որն ընդունվել է Random House հրատարակչի և որոշ անգլերեն լեզվով բառարանների կողմից, ներառյալ Merriam-Webster-ը: Բառարան. Ամերիկյան ժառանգության բառարանն ավելացնում է «այսպես կոչված՝ դժվար մարսելի լինելու պատճառով»:
Ո՞վ է ստեղծել պոմպերնիկել բառը:
Պնդվում է, որ այն առաջացել է տասնհինգերորդ կամ տասնվեցերորդ դարերում Վեստֆալիայում, Գերմանիա, որտեղ այն ձևավորվել է սովի ժամանակ: Հաճախ ենթադրվում է, որ պոմպերնիկելը ֆրանսիական ծագում ունի: Մասնավորապես, պնդում են, որ այն բխում է ֆրանսերեն bon pour Nicol կամ pain pour Nicol արտահայտությունից:
Ի՞նչ է նշանակում հացի անունը ֆարթ գոբլին:
Այս հացի գերմանական անվանումը, որն ասում էին, որ գրեթե անմարսելի է, գերմանական Nickel գոյականի միացությունն է, որը նշանակում է «գոբլին» և pumpern բայը, որը նշանակում է «քամին կոտրել»։ Պարզ անգլերենով «pumpernickel»-ը գերմաներենից բառացիորեն նշանակում է «fart goblin»: սովորեք այս կետը և եղեք ձեր հաջորդ երեկույթի կյանքը:
Պոմպերնիկելի հացը ռուսա՞ն է։
ռուսական տարեկանիհացը և պոմպերնիկելը խիտ, մուգ գույնի հացեր են, որոնք ունեն կծու համ և մի փոքր թթու: Թեև մթերային խանութների մեծ մասում առկա է տեղում, ռուսական տարեկանի հացն իր ծագումն ունի Արևելյան Եվրոպայում, Սկանդինավիայում և Ռուսաստանում: Պումպերնիկելի հացն իր ծագումն ունի Գերմանիայի Վեստֆալիայի շրջանում:
