Պանրաշորը հիմնականում օգտագործվում է պանրագործության և խոհարարության մեջ: Պանիր պատրաստելիս շորան օգնում է հեռացնել շիճուկը պանրի կաթնաշոռից և օգնում է պահել կաթնաշոռը, մինչ պանիրը ձևավորվում է: Շորան օգտագործվում է նաև տարբեր բաղադրատոմսերում, որոնք պահանջում են քամել և պահել արտադրանքը:
Արդյո՞ք շորն անհրաժեշտ է:
Եթե ձեռքի տակ շոր չունեք, անհանգստանալու կարիք չկա, քանի որ դուք կարող եք շատ այլ բաներ օգտագործել պաշարները քամելու համար: Կաթնաշորը պատրաստվում է բամբակից, այնպես որ դուք կարող եք օգտագործել գրեթե այն ամենը, ինչ պատրաստված է բամբակով, որպեսզի քամեք պաշարը, եթե շոր չունեք:
Ո՞րն է շոր օգտագործելու նպատակը:
Ինչի՞ համար է օգտագործվում շորը: Կաթնաշորի հիմնական օգտագործումը ն է պանիր պատրաստելու համար, բայց այն նաև հիանալի գործիք է ջուրը քամելու և տարբեր բաղադրատոմսերում պինդ նյութեր հավաքելու համար: Եթե պատրաստում եք տնական նուշի կաթ, տնական կետչուպ, թրմված յուղեր, թարմ մրգային ըմպելիքներ և այլն, դուք կարող եք ձեռքի տակ ունենալ շոր:
Ի՞նչ կարող եմ օգտագործել, եթե շոր չունեմ:
Քանի որ շորը բամբակ է, բամբակյա գործվածքի այլ տեսակներ կաշխատի որպես փոխարինող: Մթերքները քամելու կամ խոտաբույսերի փոքրիկ կապոցներ պարունակելու համար կարող եք օգտագործել ալյուրից պարկի սրբիչ, բարձի երես, բանդան, գործվածքի ջարդոն, մաքուր կտորի տակդիր, կտորից անձեռոցիկ կամ դոնդող տոպրակ:
Կարո՞ղ եմ օգտագործել սուրճի ֆիլտր շորի փոխարեն:
Կաթնաշորի փոխարեն պարզապես գծեք ցանցքամիչ/մաղ սուրճի ֆիլտրով: … Բոլոր պինդ նյութերը քամվում են՝ թողնելով թափանցիկ հեղուկ: Մաքրումը հեշտ է՝ դեն նետեք զտիչը:
