2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Ի՞նչ համեմունք է լավ համադրվում սաղմոնի հետ: Սաղմոնը լավ համակցվում է սամիթի սոուսի -ի հետ (ինչպես այս բաղադրատոմսում), ինչպես նաև սոուսների հետ, որոնք ներառում են թարմ խոտաբույսեր, կիտրոն, մեղր, սխտոր, սոյայի սոուս, մանանեխ և կաջունի համ:
Ի՞նչ համեմունքներ են լավ համադրվում ձկան հետ:
Ահա 10 հիանալի սոուսներ, որոնք կվերցնեն ցանկացած ձկան ուտեստ:
- Մաղադանոս սոուս. Այս հեշտ, կիտրոնի սոուսը ֆանտաստիկ է խրթխրթան, կարագով տապակած ծովաբասով կամ բասով:
- Ապխտած-նուշ Ռոմեսկոյի սոուս. …
- Թարմ խոտաբույսերի սոուս. …
- Հարուստ կետչուպ սոուս. …
- Անանուխի սոուս. …
- Կիտրոնի կրեմ սոուս. …
- Salmoriglio սոուս. …
- Կարմիր գինու սոուս.
Ո՞ր համերն են լավագույնս համապատասխանում սաղմոնի հետ:
Սաղմոնը կարող է լավ համադրվել բազմաթիվ տարբեր խոտաբույսերի, համերի և համեմունքների հետ: Ամենահայտնի համերից մի քանիսը, և՛ համարձակ, և՛ նուրբ, ներառում են՝ Աղի համեր, ինչպիսիք են սոյայի սոուսը, կապարը, ձիթապտուղը և միսոն: Թթու համեր, ինչպիսիք են քացախը, թարմ կիտրոնը և թարմ լայմը:
Ինչո՞վ համեմել սաղմոնը
Սաղմոնը համեմեք աղով, պղպեղով և աղացած սխտորով: Ֆիլեի շուրջը շարել կիտրոնի շերտեր։ Սրանք կբովեն և կդառնան գերհյութալի և ավելի քիչ թթու համով: Նրանք պատրաստում են հիանալի սոուս, որը կարելի է քամել վրան՝ մատուցելիս:
Պե՞տք է սաղմոնը համեմել նախքան եփելը:
Աղ այն պատրաստելուց անմիջապես առաջ: Երբեք սաղմոնը աղով մի ցանեք եփելուց ավելի քան 15 րոպե առաջ: Եթե դուք աղ եքսաղմոնը շատ շուտ է, այն կչորանա, երբ եփեք: Սպասեք, մինչև պատրաստ լինեք այն գցել տապակի վրա կամ գրիլի վրա, որպեսզի այն թեթևակի աղով ցանեք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս սերմերից աճեցնել համեմունք:
Սապիբուշը կարելի է բազմացնել սերմի կամ փափուկ փայտի կտրոններով: Չի կարելի թույլ տալ, որ սերմերը չորանան։ Լավագույն բողբոջման համար թարմ հավաքված սերմերը պետք է շերտավորվեն 40 F ջերմաստիճանում առնվազն չորս ամիս առաջ ցանվելուց առաջ: Բույսերն առույգ են և քիչ են տառապում հիվանդություններից։ Ինչպե՞ս եք տնկում բուշի սերմեր:
Ո՞րն է տարբերությունը կոհոյի և ատլանտյան սաղմոնի միջև:
Coho Coho-ն ավելի մեղմ է և հաճախ բաց գույնով: Pink and Chum Սրանք ավելի փոքր ձկներ են և առավել հաճախ օգտագործվում են պահածոյացված կամ ապխտած սաղմոնի համար և լավ բյուջեի ընտրություն են: Atlantic Last, ամենատարածված ձուկը, որը դուք կգտնեք շուկայում, այն տեսակը, որը հայտնի է որպես Ատլանտյան սաղմոն, գյուղատնտեսական տեսակ է:
Արդյո՞ք համեմունք սիրուց և հիփ հոփի սպիտակեցումից:
Չնայած այն փաստին, որ նա երբեք չի ծրագրել սպիտակեցնել իր մաշկը, VH1 հեռուստադիտողները կտեսնեն, թե ինչպես է Սփայսը քննարկում ընթացակարգը բժշկի հետ Love & Hip Hop-ի մոտակա դրվագում: Սփայսը սպիտակե՞լ է: Ինչպես ավելի վաղ հաղորդվել էր, Սփայսը լիովին հավատարիմ է իր «սպիտակ դեմքին» ռեբրենդինգին, որպես իր միքսթեյփի՝ Black Hypocrisy-ի թողարկման մաս:
Սումակը համեմունք է:
Չորացրած կարմիր համեմունք, որն օգտագործվում էավանդաբար Մերձավոր Արևելքի խոհարարության մեջ, սումակը պահ է տալիս: Տնային խոհարարները և խոհարարները հիացած են վառ, կծու, թեթևակի տտիպ համով, որը համեմունքն ավելացնում է ճաշատեսակներին: Սումակը համեմունք է, թե խոտաբույս:
Արդյո՞ք սաղմոնի զարդարանքն օգտակար է ձեզ համար:
Այն անսահման սննդարար ձուկ է, քանի որ հարուստ է օմեգա-3 ճարպաթթուներով, B վիտամիններով և օգտակար հանքանյութերով: Ապխտած սաղմոնի ֆիլեից կտրված հատվածները, զարդանախշերը չափազանց բազմակողմանի են անմիջապես փաթեթից: Ինչպե՞ս եք ուտում սաղմոնի մանրուքները:
