Թխկի օշարակը ստացվում է թխկի ծառերի հյութից: Բայց ոչ բոլոր թխկիներն են արտադրում նույն որակի հյութը. Լավագույն օշարակը ստացվում է թխկիներից, որոնց հյութում շաքարի ամենաբարձր պարունակությունն է: Թխկի երեք տեսակները, որոնք առավել հաճախ օգտագործվում են թխկի օշարակի արտադրության մեջ, շաքարավազի թխկի, կարմիր թխկի և սև թխկի ծառերն են:
Որտե՞ղ է արտադրվում թխկի օշարակը:
Վերմոնտ հետևողականորեն արտադրում է Միացյալ Նահանգներում թխկու ամենաշատ օշարակը՝ ամեն տարի արտադրելով ավելի քան կես միլիոն գալոն: Քվեբեկը Հյուսիսային Ամերիկայում օշարակի ամենամեծ արտադրողն է, որի արտադրությունը գերազանցում է 6,5 միլիոն գալոնը:
Թխկու օշարակը պատրաստվու՞մ է Անգլիայում:
Թխկու օշարակն արտադրվում է միայն Հյուսիսային Ամերիկայում, քանի որ Եվրոպան չունի համապատասխան եղանակային պայմաններ, որոնք նպաստում են զգալի քանակությամբ հյութ արտադրելու համար:
Արդյո՞ք թխկի օշարակն ավելի առողջարար է, քան մեղրը:
Իրական թխկի օշարակն ունի զգալիորեն ավելի շատ կալցիում, երկաթ, մագնեզիում, կալիում, ցինկ, պղինձ և մանգան, քան մեղրը: … Մեղրը վիտամին C-ի հիանալի աղբյուր է և պարունակում է նաև վիտամին B6, նիացին և ֆոլաթթու, և վիտամին B5, որն օգնում է սննդի ածխաջրերը վերածել գլյուկոզայի: Թխկի օշարակը պարունակում է նաև վիտամին B5։
Ալդի թխկու օշարակն իրական է:
100% մաքուր Կանադական թխկի օշարակ - ALDI UK.