Լվացքի կադրերում առաջին թորումը տևում է մոտ 4-ից 7 ժամ: Լվացքը դեռևս ունի մոտավորապես 173°F (78°C) ջերմաստիճան՝ էթանոլի գոլորշիացման կետը: Ամբողջ ջերմային ներածումը օգտագործվում է ալկոհոլի գոլորշիացման համար: Թորումը սովորաբար ավարտվում է 4 ժամ հետո։
Որքա՞ն ժամանակ է տևում լուսնյակի թորումը:
Թողեք խյուսը աշխատի այնքան ժամանակ, քանի դեռ գլուխը կամ փրփուրը կարծես թե բարձրանում է, բայց այն կխմորվի և կթթվի, ուստի մոտ 10-ից 14 օր առավելագույնն է:, կախված ջերմաստիճանից։ Խմորիչը ավելի դանդաղ է գործում ցածր ջերմաստիճաններում: Մի հրավիրեք ընկերներին, քանի դեռ խյուսն աշխատում է:
Որքա՞ն կարտադրի 5 գալոնը:
5 գալոն վազքը կբերի 1-2 գալոն սպիրտ: 8 գալոն վազքից ստացվում է 1,5-3 գալոն ալկոհոլ: 10 գալոն վազքը կբերի 2-4 գալոն ալկոհոլ։
Ինչպե՞ս եք իմանում, թե երբ է ձեր լուսնյակի թորումն ավարտվել:
Ե՞րբ դադարեցնել թորումը
Փորձառու լուսնյակները սովորաբար վազում են իրենց կադրերը այնքան ժամանակ, մինչև լվացումից ստացվող ալկոհոլը կնվազի մինչև մոտ 10-20 ապացույց: Չարժե ժամանակ և էներգիա ծախսել հետագա թորման համար, որպեսզի առանձնացնեք մնացած քիչ ալկոհոլը ջրից:
Պե՞տք է խառնել ձեր մուրճը խմորման ժամանակ:
Խմորման ընթացքում չպետք է խառնել ձեր տնական եփուկը, շատ դեպքերում, քանի որ այն կարող է աղտոտել գարեջուրը արտաքին բակտերիաներով, վայրի խմորիչով և թթվածնով, ինչը հանգեցնում է անճաշակության կամ համի: փչացում.
