Մալաբար պղպեղ դասակարգվում է երկու դասի, որոնք հայտնի են որպես խեղաթյուրված և չշեղված: Խճճված սորտը սև գույնի է գրեթե գնդաձև՝ կնճռոտ մակերեսով: … Պտուղը, որը հայտնի է որպես պղպեղի հատիկ, երբ չորանում է, հինգ միլիմետր տրամագծով փոքրիկ թմբուկ է, մուգ կարմիր, երբ լիովին հասունացել է, պարունակում է մեկ սերմ::
Ո՞րն է լավագույն սև պղպեղը:
Այնուհետև կան Tellicherry սև պղպեղի հատիկներ, որոնք շատերի կողմից հաճախ գովաբանվում են որպես լավագույնն աշխարհում: Պղպեղի հատիկներն ունեն երկու որոշիչ հատկանիշ. Նախ, դրանք աճեցվում են Հնդկաստանում: Երկրորդ, Tellicherry պղպեղի հատիկները 4 միլիմետր կամ ավելի մեծ են:
Ո՞րն է տարբերությունը Malabar-ի և Tellicherry պղպեղի հատիկների միջև:
Malabar պղպեղը գալիս է նույն տարածքից, ինչ Tellicherry, բայց դրանք ավելի քիչ մոտ են հավաքվում հասունացմանը և ունեն մի փոքր ավելի կծու բույր:
Ինչպե՞ս կարող եք որոշել, թե արդյոք սև պղպեղը վնասակար է:
Վատ սև պղպեղի առավել նկատելի նշաններն են բորբոսները, գարշահոտությունները, հյուսվածքի կորուստը և երբեմն վարակվածությունը: Նման նշաններ նկատելիս երբեք մի հապաղեք այն դեն նետել, քանի որ սև պղպեղը (լինի ամբողջական, թե աղացած) ոչ միայն փչացած է, այլև անվտանգ չէ օգտագործելու համար:
Սև պղպեղը թունավոր է մարդկանց համար:
Սև պղպեղը համարվում է անվտանգ մարդկանց օգտագործման համարսննդի և խոհարարության մեջ օգտագործվող բնորոշ քանակությունների մեջ (2): Մեկ դոզայի համար 5-20 մգ պիպերին պարունակող հավելումները նույնպես անվտանգ են թվում, սակայն հետազոտությունն այս ոլորտումսահմանափակ է (13, 15).