Պրոտեազն արտադրվում է ստամոքսում, ենթաստամոքսային գեղձում և բարակ աղիքներում: Քիմիական ռեակցիաների մեծ մասը տեղի է ունենում ստամոքսում և բարակ աղիքներում: Ստամոքսում պեպսինը հիմնական մարսողական ֆերմենտն է, որը հարվածում է սպիտակուցներին: Ենթաստամոքսային գեղձի մի քանի այլ ֆերմենտներ գործի են անցնում, երբ սպիտակուցի մոլեկուլները հասնում են բարակ աղիքներ:
Որտե՞ղ է գործում պրոթեզերոնը:
Պրոթեզերոնի ֆերմենտները պատասխանատու են մեր սննդամթերքի սպիտակուցները ամինաթթուների բաժանելու համար: Այնուհետև տարբեր ֆերմենտներ միանում են ամինաթթուներին՝ ձևավորելով նոր սպիտակուցներ, որոնք անհրաժեշտ են մարմնին աճի և վերականգնման համար: Պրոթեզերոնի ֆերմենտները արտադրվում են ձեր ստամոքսում, ենթաստամոքսային գեղձում և բարակ աղիքներում:
Որտե՞ղ է արտադրվում և թողարկվում պրոթեզերոնը:
Պրոտեազները ենթաստամոքսային գեղձի միջոցով թողարկվում են մոտակա բարակ աղիքներ, որտեղ նրանք խառնվում են ստամոքսի սեկրեցների կողմից արդեն իսկ այլասերված սպիտակուցների հետ և տրոհվում դրանք ամինաթթուների՝ սպիտակուցի շինանյութեր:, որն ի վերջո կներծծվի և կօգտագործվի ամբողջ մարմնում։
Որո՞նք են պրոթեզերոնի օրինակները:
Պրոտեոլիտիկ ֆերմենտները (պրոտեազներ) սպիտակուցը քայքայող ֆերմենտներ են: Այս ֆերմենտները արտադրվում են կենդանիների, բույսերի, սնկերի և բակտերիաների կողմից։ Որոշ պրոտեոլիտիկ ֆերմենտներ, որոնք կարող են հայտնաբերվել հավելումներում, ներառում են բրոմելին, քիմոտրիպսին, ֆիցին, պապաին, serrapeptase և տրիփսին:
Ո՞րն է պրոթեզերոնի աղբյուրը:
2.1 Պրոթեզերոնի աղբյուրներ: Պրոտեազներ բոլոր աղբյուրներից, այսինքն՝ բակտերիաներից, սնկերից, վիրուսներից, բույսերից, կենդանիներից ևմարդիկ, հայտնաբերվել են նրանց կարևոր ֆիզիոլոգիական դերերի պատճառով: Սպիտակուցային սուբստրատների վրա գործողության վայրի հիման վրա դրանք լայնորեն դասակարգվում են որպես էնդոպեպտիդազներ կամ էկզոպեպտիդազներ:
