Առավոտյան ծամեք մեկ գդալ հում աջվաինի սերմեր Ամեն օր: Պահպանեք կես ժամ ընդմիջում աջվաին ուտելու և նախաճաշելու միջև: Եթե առավոտյան առաջինն ունես այս սերմերը, դրանք օգնում են մարմնին ազատել մարսողական հյութերը, որոնք կարող են բարելավել մարսողությունը:
Կարո՞ղ ենք ուղղակիորեն աջվայն ուտել:
«Ajwain սերմերը հարուստ են բջջանյութով, հանքանյութերով, վիտամիններով և հակաօքսիդանտներով: Դրանք կարելի է նույնիսկ հում ծամել, ավելացնել ջրի կամ թեյի մեջ՝ դրանցից առավելագույն օգուտներ ստանալու համար», - ասում է: Դոկտոր Սինհա. Ձեր կերակուրներին համ և բույր ավելացնելը միակ նպատակը չէ, որին ծառայում են այս սնուցիչները:
Որքա՞ն աջվաին պետք է ուտեմ օրական:
Աջվաինի առաջարկվող չափաբաժին
Աջվայն Չուրնա - ¼-½ թեյի գդալ օրական երկու անգամ.
Ինչպե՞ս եք ընդունում կարոմի սերմերը:
Կարոմի սերմերը օգտագործելու լավագույն միջոցը է այն համառոտ տապակել ճարպի մեջ կամ նույնիսկ չոր տապակել սերմերը նախքան ճաշատեսակի մեջ ավելացնելը: Հնդկական խոհանոցում Ajwain/Carom սերմերը ավելացվում են թադկայի կամ եփման խտացման գործընթացում: Տադկա նշանակում է ամբողջ սերմերը տապակել տաք յուղի մեջ, որպեսզի յուղը ներառի համեմունքների համը:
Կարո՞ղ ենք կարամի սերմեր կուլ տալ։
Սա օգնում է այրոցների, ինչպես նաև ստամոքսի հետ կապված խնդիրների դեպքում և օրգանիզմից արտազատում գազերը: Հուշում. Եթե կարծում եք, որ ծանր կերակուր եք ստացել, կուլ տվեք կես թեյի գդալ հում աջվաին սովորական ջրով: Սա կօգնի կերակուրը մարսել։