Դուք կարող եք կուլ տալ միջուկն ու սերմերը միասին ԿԱՄ կարող եք լեզվով մշակել սերմերը միջուկից և թքել դրանք, նախքան միջուկը կուլ տալը: Առավելագույն սննդային օգուտ ստանալու համար կերեք կեղևներն ու սերմերը, ինչպես նաև միջուկն ու հյութը:
Արդյո՞ք scuppernong սերմերը ուտելի են:
մուսկադինի ամբողջ պտուղը ուտելի է: Որոշ մարդիկ ուտում են հատապտուղների ամբողջական կեղևը, սերմերը և միջուկը: … Մյուսները սիրում են թքել սերմերը և ուտել միայն միջուկը:
Արդյո՞ք scuppernong խաղողը լավ է ձեզ համար:
Հիմնականում Հյուսիսային Կարոլինայում, scuppernong և այլ մուսկադինային խաղողներ աճեցվում են Արևելյան Հյուսիսային Կարոլինայի բազմաթիվ տների բակերում: Դրանք բնության մեջ հայտնաբերված հակաօքսիդանտների ամենահարուստ աղբյուրներից են: Մուսկադինային խաղողը սննդի առաջատար աղբյուր է քաղցկեղի դեմ պայքարող հզոր նյութի համար, որը կոչվում է ռեսվերատրոլ:
Կարո՞ղ եք ուտել չհասունացած մուսկադիններ:
Երբ չհասունանում է, մուսկադինի հատապտուղները կանաչ են, հաճախ մինչև դրանք գրեթե ամբողջությամբ հասունանան: Երբ հասունանում են, դառնում են բրոնզագույն կամ մուգ մանուշակագույն, հաճախ՝ ամբողջովին սև։ մրգերը կարելի է օգտագործել թարմ, բայց ունեն չափազանց կոշտ մաշկ:
Ի՞նչ համ ունի մուսկադինը:
Կարմիր, սպիտակ և վարդագույն Muscadine-ը բոլորը միջին մարմնի են՝ ինտենսիվ մրգային համերով, ինչպիսիք են բանանը, կապտած խնձորը և լոռամիրգը: Այլ նուրբ նշումները ներառում են բուսական, ծաղկային, ցիտրուսային և նույնիսկ (սա տարօրինակ է) ռետինե ցեմենտ: Քաղցր, աղանդերի ոճով մուսկադինգինիները համեմատելի են պորտուգալական շագանակագույն պորտ գինու հետ։
