Ի՞նչ է սփրեյ խտացնողը:

2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08

Սփրեյով չորացումը հեղուկից կամ ցեխից չոր փոշի ստանալու մեթոդ է՝ տաք գազով արագ չորացնելու միջոցով: Սա ջերմային զգայուն շատ նյութերի չորացման նախընտրելի մեթոդն է, ինչպիսիք են սննդամթերքները և դեղագործական ապրանքները, կամ նյութերը, որոնք կարող են պահանջել չափազանց կայուն, նուրբ, մասնիկների չափսեր:

Ո՞րն է տարբերությունը ցողացիրով չորացնելու և ցողացիրով խտացնելու միջև:

Spray congealing-ը հիբրիդային տեխնոլոգիա է լակի չորացման և տաք հալեցման արտամղման միջև՝ համապատասխանաբար կիսելով երկու տեխնոլոգիաների առավելություններն ու թերությունները: … Սփրեյով խտացման հիմնական առավելությունը, երբ համեմատվում է լակի չորացման հետ, այն է, որ մասնիկները պատրաստվում են առանց ջրային փուլի կամ օրգանական լուծիչների օգտագործման:

Ի՞նչ է microencapsulation Slideshare:

33  «Միկրոէկապսուլյացիան կարող է սահմանվել որպես գործընթաց, որը շրջապատում կամ պատում է մեկ նյութ մեկ այլ նյութի մեջ շատ փոքր մասշտաբով, որը տալիս է մեկ միկրոնից մինչև մի քանի պարկուճներ: հարյուր միկրոն չափի»  «Սահմանվում է, որ այն ունի նյութ կամ դեղագործական նյութը պարուրված է…

Ի՞նչ է միկրոէկապսուլյացիայի տեխնիկան:

Միկրոէկապսուլյացիան զգայուն նյութերի որակի պահպանման մեթոդներից է և նոր արժեքավոր հատկություններով նյութերի արտադրության մեթոդ: Միկրոկապսուլյացիան միկրոնի չափի մասնիկները պոլիմերային թաղանթում փակելու գործընթաց է:

Ինչի՞ համար է օգտագործվում միկրոէկապսուլյացիան:

Միկրոէկապսուլյացիան էօգտագործվում է նվազեցնելու սննդամթերքի անբարենպաստ բույրերը, անկայունությունը և ռեակտիվությունը և սննդամթերքին ավելի մեծ կայունություն ապահովելու համար, երբ ենթարկվում են անբարենպաստ պայմանների (օրինակ՝ լույս, O_{2և pH) [5, 6]։}