Երբ մարմինը կարիք չունի գլյուկոզան օգտագործել էներգիա ստանալու համար, այն պահպանում է լյարդում և մկաններում: Գլյուկոզայի այս պահված ձևը կազմված է բազմաթիվ միացված գլյուկոզայի մոլեկուլներից և կոչվում է գլիկոգեն:
Որտե՞ղ են պահվում գլիկոգենը:
Գլիկոգենը օրգանիզմի էներգիայի հիմնական աղբյուրն է։ Գլիկոգենը պահվում է լյարդի-ում: Երբ մարմինը ավելի շատ էներգիա է պահանջում, որոշ սպիտակուցներ, որոնք կոչվում են ֆերմենտներ, քայքայում են գլիկոգենը գլյուկոզայի: Նրանք գլյուկոզան դուրս են ուղարկում օրգանիզմ։
Պահվու՞մ է գլիկոգենը:
Ներածություն. Գլիկոգենը գլյուկոզայի պոլիսախարիդ է, որը հանդիպում է կաթնասունների և ոչ կաթնասունների բջիջների մեծ մասում, միկրոօրգանիզմների և նույնիսկ որոշ բույսերի մեջ: Այն պահված գլյուկոզայի կարևոր և արագ մոբիլիզացված աղբյուր է: Ողնաշարավորների մոտ այն պահվում է հիմնականում լյարդում որպես գլյուկոզայի պահուստ այլ հյուսվածքների համար:
Գլիկոգեն պահվու՞մ է մկաններում:
Գլիկոգենը կաթնասունների մեջ ածխաջրերի պահպանման ձևն է: Մարդկանց մոտ գլիկոգենի մեծ մասը պահվում է կմախքի մկաններում (~500 գ) և լյարդում (~100 գ):
Ի՞նչ է մկանային գլիկոգենի պաշարները:
Գլյուկոզան, իր հերթին, փոխվում է գլիկոգենի, շաքարի ձև, որը հեշտությամբ կարող է պահպանվել մեր մկանների և լյարդի կողմից: Այն կենդանիների և մարդկանց մեջ գլյուկոզայի և ածխաջրերի պահպանման գերակշռող ձևն է: … Հանգստի ժամանակ մկանային գլիկոգենն օգտագործվում է էներգիայի արտադրության մոտ 15-20%-ի համար: