Կաղին դդմիկը օսլա պարունակող բանջարեղեն է, ինչը նշանակում է, որ այն պարունակում է ավելի շատ ածխաջրեր, քանոչ օսլայի տեսակները, ինչպիսիք են բրոկկոլին և սպանախը: Եթե հետևում եք ձեր ածխաջրերին, սահմանափակեք կաղինի դդմիկը մեկ բաժակով կամ ձեր ափսեի մոտ 25%-ով:
Կաղինի դդմիկը լավ ածխաջրեր է:
Կաղին դդմիկը շատ սննդարար ածխաջրերի ընտրություն է: Այն հարուստ է բազմաթիվ վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք տարբեր ձևերով նպաստում են ձեր առողջությանը: Կաղինի դդմի վառ նարնջագույն մարմինը հագեցած է վիտամին C-ով, պրովիտամին A, B վիտամիններով, կալիումով, մագնեզիումով, երկաթով և մանգանով, որոնք բոլորն էլ կարևոր են առողջության համար:
Կարո՞ղ եմ կաղինի դդմիկ ուտել keto-ի վրա:
Արդյո՞ք ձմեռային դդմիկը իրականում keto-ընկերակա՞ն է: Կցանկանաք ամեն գնով խուսափել կաղինից դդմիկից: Թեև աշնանային ֆավորիտը ունի մանրաթելերի ամենաբարձր քանակությունը, այն ունի մոտավորապես 20 մաքուր ածխաջրեր մեկ բաժակի համար, ինչը չափազանց բարձր է կետո դիետաների մեծամասնության համար:
Դդմիկը համարվում է որպես ածխաջրեր:
Սա վիտամին C-ի լավ աղբյուր է, որն ապահովում է մեկ չափաբաժնի RDI-ի 35%-ը (18): Դեղին իտալական դդմիկը և ամառային դդմուկի այլ տեսակներ ունեն ածխաջրերի քանակ և սննդարար պրոֆիլներ, որոնք նման են ցուկկինին: Ցուկկինին և ամառային դդմի այլ տեսակները պարունակում են 3 գրամ մարսվող ածխաջրեր յուրաքանչյուր մատուցման համար և հարուստ են վիտամին C-ով:
Արդյո՞ք դդմիկը վատ ածխաջրեր է:
Այս տարօրինակ ձևով բանջարեղենը՝ իր երկար պարանոցով և բշտիկավոր հատակով, երբեմն համարվում է օսլա պարունակող կողմնակի ճաշատեսակ, բայց դա չպետք է լինի: Ընդամենը 80 կալորիա, 21 գրամածխաջրեր և 4 գրամ շաքարավազ 1 բաժակ դդմի մեջ, խորանարդի մեջ կտրատած և եփած, այն ապահովում է սննդարար նյութերի տպավորիչ զանգված:
